赤潮是引起贝毒的主要因素。赤潮是指在一定条件下，海洋中某些微小的海洋浮游生物在短时间内暴发性繁殖或高密度聚集，引起海水颜色变化的一种生态异常现象。赤潮是一种严重的海洋灾害，发生时常使海水变为红色或褐色，不仅污染环境，而且对海洋养殖业构成极大威胁。 赤潮发生的主要危害： 1、赤潮生物释放毒素赤潮生物释放的毒素可引起海洋鱼、虾、贝等生物死亡，或使毒素富集在海产品中最终对摄食它们的其他动物包括人类产生毒害作用。如果消费者误食一只鲜干贝就可能马上中毒，轻者四肢麻木、呕吐和昏迷，重者会休克死亡。现在知道，可分泌大量毒素造成赤潮的浮游生物在我国沿海有63种，最多的有甲藻类32种、硅...
远离毒源是关键 8岁以下的孩子最易引起铅中毒，中毒的途径大部分是经口传入的。低劣的塑料玩具，含铅油漆装修的新房，罐头食品、爆米花、雪米饼、皮蛋等一些食品在加工过程中易受铅污染，有些坚果如白果本身含铅量较高，经常抚摸这些玩具和油漆过的地方，经常吃这些含铅成分的食品或没经洗手就拿食品吃，容易造成铅的摄入。所以养成勤洗手的习惯很重要！ 预防儿童铅中毒的关键是减少与铅污染的接触，...[详情]
“腌制食物食用不当，小心中毒”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
记者25日晚从贵州省凤冈县委宣传部获悉，凤冈县何坝第四小学多名学生疑似食物中毒，目前共有19人在医院接受治疗。24日，贵州省凤冈县何坝第四小学发生学生疑似食物中毒事件。截至25日，共有20人入院治疗，其中1人于25日下午出院，19人仍在医院观察治疗。目前，住院的学生生命体征平稳。据了解，凤冈县九年制义务教育学校食堂食材由阳光勤邦科技有限公司负责配送。事件发生后，凤冈县委、县政府密切关注学生身体状况，若有不适反应，立即送医，全力医治;对该公司配送的所有食材进行排查;成立专案组，彻查原因，涉嫌违纪违法的，交相关部门严肃查处。目前，政府有关部门对所有“疑似变质猪肉”进行查封并送检;...
以前别人说穷吃不起牛肉什么的，现在不一样了，现在你是吃不起猪肉了，经过一次猪瘟之后，猪变少了，猪肉的价格就开始往上涨了，我最爱的红烧排骨也只能想想了，现在的排骨已经高达40元/斤。 你们还一直把视线放在猪肉上吗？还一直为猪肉涨价烦恼吗？我们其实还可以吃其他肉哦。猪肉涨价快又如何，我们完全可以吃它，11元一斤，炒一盘分量十足，而且营养也不比猪肉差。我记得小时候，听到人说，有钱人吃...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”，8月25日，新京报记者从北京新发地了解到，上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观表示，非洲猪瘟造成的猪肉减产是此次猪肉价格大涨的主要原因，“短期内猪肉价格不会下降，影响至少也要一年。”随着开学、中秋临近，猪肉价格是否还会持续上涨。北京新发地分析，上周价格已达峰值，后续上涨乏力。无公害猪肉与普通猪肉的区别...[详情]
1月19日下午，四川达川区一老太买回猪肉后，竟发现猪肉在黑暗环境中会发光。对此专家表示，发光是因为猪肉吃了含磷的饲料，建议市民不要食...[详情]
前段日子陆陆续续听到一些骇人听闻的报道，媒体曝光了一些不法猪贩强制给猪注水，使其增重来谋取更大利益。...[详情]
