炒糖色怎么炒 炒糖色共有三种方法，一是油炒，二是水炒，三是水油混合炒。炒糖色时，待糖液嫩汁或者糖色状态之后一定要加开水(切忌不能加凉水)熬制。 油炒糖的方法 锅里多放点儿油，起中火油不要烧得太热，放入碎冰糖、白砂糖或绵糖，哪种糖无所谓，但是第一不能是整块的，要弄得碎一点;然后轻轻搅拌，如果你是新手请用小火，看着糖都融化了以后，油面上开始起泡了，就可以了，立刻下锅要上色的食材，炒糖色过程结束。 水炒糖色 方法：1、将锅烧热，下入准备好的砂糖;2、倒入相当于糖分量二分之一的清水，用中火烧;3、边烧变搅拌，直至白糖融化;4、注意观察，糖水从大泡泡变成小泡泡，颜色变成淡黄...
(1)如意识清醒，可让病人饮浓茶或微温开水，然后用筷子刺激咽喉部，促使呕吐。如此喝水、吐出反复多次。如出现昏迷而丧失意识时，不可强饮水或强行致其呕吐，以免发生误饮而出现窒息。 (2)吐、泻严重者，要多饮水或淡盐水。 (3)在自行救治的同时以最快的速度送病人到医院抢救。 在运送医院途中，如发生呼吸、心跳停止，要立即进行口对口人工呼吸及胸外心脏按摩术。 食物中毒在生活中是...[详情]
11月3日，香港一名38岁女子一次性吃掉50至60颗炒白果，约1个半小时后，出现晕眩、恶心、震颤、头痛及腹痛等征状，第二天送入联合医院医治，即日出院，情况稳定。香港卫生署卫生防护中心称，该个案为香港5年来首宗进食白果中毒个案。注册中医师称，过量进食白果会影响呼吸道及心脏功能。据报道，香港卫生署发言人称，白果含影响神经系统的毒性，进食大量白果的病人可能会失去知觉，甚至死亡。曾有报告指出，一次过进食10至50颗煮熟的白果，会导致急性中毒。未成熟及未煮熟的白果毒性更强，煮熟后毒性也随之降低。发言人呼吁切忌生吃白果，只可少量进食，如出现中毒病征，应立即就医。香港注册中医学会副会长王冠...
假期来一次野外露营是一个不错的选择，但游玩的同时，也要注意不要随意食用野生蘑菇。近日，五常市市场监管局发布风险提示，随着野生蘑菇进入生长旺盛期，要预防食用野生毒蘑菇中毒事件，发现出售、加工可疑野生蘑菇的单位或个人，应立即拨打 12315、12331 投诉举报电话，向市场监督管理部门报告。野生蘑菇隐患：野生蘑菇中存在多种有毒品种，毒蘑菇毒性成分复杂，中毒表现各异，主要有恶心、呕吐...[详情]
以为自家花盆中长出的蘑菇安全无害，男子大胆吃下，没想到呕吐不止。家住硚口的许先生今年49岁，平日一直喜欢摆弄花草。前日，许先生在阳台给花草浇水时，意外地发现花盆里冒出了几朵白色蘑菇。许先生在网上查询后得知，花盆用土可能混有蘑菇孢子或菌丝，一旦温度、湿度适宜，这些孢子或菌丝就会长成蘑菇。许先生说，这是第一次发现长出蘑菇，他一直知道野外生长的蘑菇不能乱采食，极有可能中毒，但他认为，...[详情]
正二三月吃胡豆，眼下正是胡豆端上餐桌的时候，南岸区的周女士没有想到，一盘炒胡豆，竟险些要了6岁儿子的命。...[详情]
6月12日下午，家住长沙县黄兴镇的刘先生等三人在食用了从山上采回的白色蘑菇后中毒，被送 入湖南省人民医院天心阁院区急诊科救治。...[详情]
