蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高，一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低，所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉，而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，因为低筋粉没有筋力，制作出来...
“多亏邻居王顺喜及时搭救，我家孩子才没有生命危险！”昨天上午，家住市区凌云路北段三环佳苑的张书博感激地向记者讲述了自己两岁的儿子火灾中得救的经过。这事发生在8月22日凌晨左右。张书博家住四楼，当晚他上夜班，妻子和两岁的儿子在家。那天晚上，三楼失火，大火引燃了他家阳台上的窗帘，空调室外机被烧毁。“孩子妈妈醒来后告诉我，起火后，她抱着孩子向楼顶逃生，快走到六楼平台时晕倒，倒地前勉强把孩子放到平台上。”张书博说，妻子被烟呛醒后曾给他打电话，他赶到家时，消防官兵正在灭火，先一步赶到的父母抱着孩子从楼道中走了出来。后来他才知道，是六楼邻居王顺喜冲进楼道救了孩子。王顺喜说，当晚居民楼失火...
发生车祸时，如果肇事的一方急忙下车把受伤的人抬上自己的车开走，那么大家一般会想这个司机挺有责任心的，应该是要把伤者送往医院救治。1日凌晨，这一幕就发生在惠安县城世纪大道的一起车祸现场，但被抬上车的伤者却没被送去医院。 1凌晨日零点30分左右，惠安县城世纪大道发生一起车祸，一辆电动车被一部轿车撞得粉碎，听到巨响的人们跑到现场一看，电动车的残骸还在，但车上的人却不见了，而肇事的轿车...[详情]
金塘镇中心卫生院的护士抱着孩子 (原标题：母亲落海把女儿放肚皮上漂浮 女儿获救她被冲走)3月8日上午8时50分许，浙江舟山金塘北部海域，一艘船上的船员发现一对母女落水，女童被船员救起，母亲却被湍急的潮水冲走，至今下落不明，搜救工作仍在继续。船员占红平说，当时他们的船只停靠在沥港大鹏山摆渡码头附近，突然发现海面上出现一对母女。“当时潮水很急，母亲面朝上平躺，看不清面容，小女孩躺...[详情]
省委书记李强在座谈会上强调，全省推动长江经济带发展要牢牢把握“共抓大保护、不搞大开发”的基调，主动找准在全国大布局中的位置...[详情]
在长春市汽车厂（注：汽开区）天茂城二小姐烘焙店，一男子声称兑换零钱，谁知钱到手后却一路“逃跑”，骗走小店600块钱。...[详情]
