澳洲龙虾和波士顿龙虾的区别 一、肉质 龙虾的肉质与其生长环境有关,波士顿龙虾生活在冷水中,壳光滑,有两个大钳子,肉嫩滑嫩。澳大利亚龙虾没有钳子,但是它们的壳上长满了刺,它们的肉相对较老,肉质很是弹牙。 二、味道 从味道来看,只要保持新鲜,这两种龙虾都很好吃。虽然澳大利亚龙虾的壳更厚,肉也稍老,但如果是宴会,澳大利亚龙看起来会更高档。如果是自己吃,波士顿龙虾就可以了。 三、营养价值 海鲜不仅味道鲜美,而且是对人体有益的天然滋补品。波士顿龙虾生长缓慢,富含高蛋白、低脂肪、维生素A、C、D、钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素,尤其是不饱和脂肪酸,味道鲜美,营养容...
龙虾盖浇饭为什么会吃出疑似食物中毒? 专家称有两种可能,一种是小龙虾本身的质量问题;另一种原因,可能是加工过程中二次污染。 在事实上,龙虾二次污染带来食品安全问题的可能性比较大。因为小龙虾营养丰富,蛋白质含量高,死后,细菌繁殖极快,仅从外观看,很多时候也能看出来。“更大可能是俗称的‘不卫生’。比如,加工好后,没有储藏好,天气一热,就容易滋生给细菌。而这样的污染,在感官上往...[详情]
每当工作到夜深人静的时候,你是否也会希望面前有一盘香喷喷的小龙虾?然而,味道鲜美的小龙虾可不是人人都能大快朵颐的。昨天,鄞州二院肾内科就收治了一对被龙虾“放倒”的夫妻。原来,俞某与妻子李某买了5斤龙虾回到家里,因半夜饥饿,自己洗净烧好后大吃一顿,5斤龙虾全部下肚,当时吃完也没什么异常感觉。没想到,第二天一早醒来后,两人均感觉全身酸痛难忍伴乏力,尿色加深呈酱油色,尤其是丈夫俞某,还出现了上吐下泻症状,在当地医院就近治疗后未见好转,又转入鄞州二院。入院后,医生第一时间为夫妻俩做了生化检查,俞某和妻子的肌酸激酶远远超过上限,结合两人同时大量食用小龙虾的因素,医生考虑“横纹肌溶解”可...
北京市气象台2019年6月22日16时30分发布高温蓝色预警信号:预计6月23日至24日,北京大部分地区日最高气温将达35℃以上,请注意防范。 1、有关部门和单位按照职责做好防暑降温准备,水务、电力等部门与单位注意采取适当应对措施;2、高温环境下长时间进行户外露天作业的人员应采取必要的保护措施;3、高温时段尽量减少户外活动;必须外出时,应在行前做好防晒准备,备好遮阳物和防暑药品...[详情]
同一摊位小龙虾,放倒9位市民;夫妻吃完4斤小龙虾走不动路,诊断为横纹肌溶解综合征。今年夏天,南京连续发生食用龙虾导致发生横纹肌溶解综合征的事件。现代快报记者获悉,目前龙虾病确切病因依然是个谜,包括江苏省疾控中心等在内的多名专家,一直在研究龙虾病的发病原因。据了解,南京龙虾病患者7年来已有40例。它的神秘 90多年了,龙虾病病因还没找到 龙虾病,准确的名称是“哈夫病”, 于192...[详情]
7月29日晚上6点多,仲女士一家三口在广州市天河区的鸿德国际酒店一楼西餐厅就餐,期间点了一份蒜蓉焗龙虾,可令仲女士没想到的是,他们竟...[详情]
市气象台2019年6月22日16时30分发布高温蓝色预警信号:预计6月23日至24日,本市大部分地区日最高气温将达35℃以上,请注意...[详情]