猪排脆骨焖饭安全知识
据医院骨科专家介绍，“脆骨症”医学名为成骨不全，民间亦称“鬼怪骨”。这是一种骨质发育不良的遗传性疾病，其特征是骨质疏松，脆弱易折。病人先天性钙离子缺失，骨折好发于腿、臂等四肢管状骨。虽然此病不会直接导致生命危险，但由于生长发育阶段屡屡骨折，影响了骨骼的正常生长，病人往往个子矮小，肢体畸形，但智力、其他脏器、生殖功能等均不受影响。 专家说，“脆骨症”分为先天性和迟发性两种。先天性成骨不全是指出生时、甚至在母腹内就已发生多次骨折，有的伴有心脏等其他疾患，容易夭折。迟发性成骨不全的患者在婴儿期开始出现骨折，成年以后骨折病程会自然停止，但因肢体多次骨折而造成的残疾已难以逆转。顾韶...
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