佰佰安全网根据这个问题找到了相关校园饮食知识答案。 第一就是动物肉里面含有脂溶性的脂肪。而脂肪遇上高温后,其含有的芳香物质就会大量挥发(这是最关键的。芳香物质在常温下是不会挥发的)。这就是诱人的肉香。它使得人类的祖先垂涎欲滴。从此人类知道了煮熟的肉食比生肉好吃。而这时的人类离细菌知识和病毒知识还有近百万年的光阴呢,人类后来不仅仅知道了吃煮熟的食品很少细菌、预防疾病。还知道了熟食还容易被人类消化、吸收。 第二就是弄熟吃会更加利于消化和吸收,因为加热煮熟之后可以改变食物原来的结构,将食物变得更加松散松软的小分子物质。 第三就是讲食物弄熟吃更有营养,比如西红柿中好友的番茄素...
新陶瓷杯子一定要煮吗,陶瓷”就是粘土制成一种形状, 由粘土或其它无机非金属原料,经成型、烧结等工艺处理,用于装饰和保护建筑物墙面及地面的板状或块状陶瓷制品。经过干燥后加热到某一种程度使它硬化,不再溶于水。如果新买的陶瓷杯子第一次使用前进行消毒处理,用开水煮5分钟或用白醋浸泡一两个小时,就可以把里面的有害物质溶解出来。所以为了自己和家人的健康,无论是什么材质的杯子第一次使用前都...[详情]
50岁的苏先生嗜酒如命,30年来,他每天要喝差不多半斤到一斤的自酿米酒。半年多以前开始出现双侧髋关节疼痛,近日,路都走不动的他在南医三院关节外科被诊断出股骨头坏死,需要置换髋关节。正常人的股骨头状如光滑圆球,科室影像资料显示,苏先生双侧股骨都出现了塌陷,表面坑洼不平跟干蘑菇似的。南医三院关节外科张荣凯副主任医师表示,过量饮酒是股骨头坏死发病的重要原因,加上他本身还有严重地贫,加剧了病情的发展。据介绍,苏先生九个月前出现双侧髋关节疼痛症状,疼得越来越厉害,后面慢慢走路都很困难。月初他在亲戚的陪同下坐轮椅来到南医三院关节外科就诊,拍片检查发现苏先生双侧的股骨头几乎完全塌陷,由圆形...
台湾主干道2号桃园机场联络道西向2.9公里处,19日中午发生一起游览车撞击路边护栏后起火燃烧意外,包括24名大陆游客在内的全车26人罹难。据台湾“中央社”报道,辽宁旅行团事故罹难者家属21日下午搭乘包机抵台,由台湾海基会主任秘书刘克鑫接机,并陪同家属前往殡仪馆吊唁。刘克鑫21日晚间并出席家属协调会,说明海基会提供的协助。 家属办理入境相关作业。昨日赴台的罹难者家属共49人,另有...[详情]
猪肉大家都不陌生了,可是煮熟了还硬得筷子都戳不动的猪肉,你遇见过吗? 2017年9月20日下午,綦江市民刘女士在家煮了一个多小时的肉,居然用筷子都戳不动,还将筷子戳断了一根。刘女士介绍说,自己当天上午在綦江河东市场买了一块肉,肥的瘦的都有,想着晚上做回锅肉给老公吃。当时煮了两块肉,一块是当天买的,一块是之前买多了放在冰箱里面的。可是当天买的那块肉煮了一个多小时还是很硬。刘女士怀...[详情]
据日本食品专家揭秘关东煮好吃的秘诀不在于锅,而是制作过程中放入了磷酸盐、山梨糖醇等食品添加剂才变得美味,消费者还需谨慎购买食用。...[详情]
几乎没什么平安夜的气息。从徐京红家的窗户向北看,一片灯火稀疏,连7公里外那座高约15米的巨型圣诞树灯光装置也被“鸟巢”国家体育场挡住...[详情]