河豚毒中毒预防 河豚毒素毒性稳定,加热和盐腌均不能使其破坏。河豚鱼的毒素主要集中在肝脏、卵巢(鱼仔)、睾丸中,尤其是卵巢含毒最剧。其毒性强度因不同种类和不同季节而有差异,每年1~5月是河豚鱼产卵的季节,此时其生殖系统发育毒性最强,以卵巢、睾丸和肝脏为主要有毒部位,其次为肠道、血液、鳃、肾及皮肤等。所以,在春节食用河豚鱼中毒最多见。 河豚毒中毒的预防重在加强卫生宣教工作,向群众说明河豚鱼有毒,不要食用,渔业单位,各菜市场均应在出售海杂鱼前,应严格检查,将河豚鱼挑出,并送交有关部门集中处理,河豚毒素中毒无特殊解毒剂,但由于毒素存在体内解毒和排泄甚快,如果发病后8小时未死亡,...
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。但是现在农药残留问题比较严重,铁观音会有农药残留吗? 铁观音很大程度上是有农药残留的。铁观音四季均可采摘,为了提高产量使用农药是普遍现象。按照国家规定,目前使用的都是低毒农药,禁止使用除草剂,因为除草剂内含亚硝酸铜,对人体有危害。有些农产品虽然没有使用农药,但以往的...[详情]
如果吃了含有极微量农药的菜,不会有强烈的反应,如果超过最大剂量可能会出现如下反应:由于不同农药的中毒作用机制不尽相同,其中毒症状也有所不同。 农药毒性的共性表现 (1)局部刺激症状接触部位皮肤充血、水肿、皮疹、瘙痒、水泡,甚至灼伤、溃疡。以有机氯、有机磷、氨基甲酸酯、有机硫、除草醚、百草枯等农药作用最强。 (2)神经系统表现对神经系统代谢、功能,甚至结构的损伤,引起明显...[详情]
带食物过地铁安检会有电磁辐射残留吗?这也许是很多人乘坐地铁心中疑惑的问题。大家总是宁愿相信一些流言蜚语,也不愿意去查证科学的根据。今...[详情]
我们清楚,电磁污染的来源有广播、点子一起、电视、手机等等,那么电磁辐射的电源关闭后还会有辐射残留吗?让小编为您解答!...[详情]
每年3月至5月都是河豚鱼产卵的季节,毒性最强,最易发生河豚鱼中毒。 河豚毒素自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,0.5mg就能让人致死。而且河豚毒素对热稳定,盐腌或日晒都不能使其破坏,只有在高温加热30min以上或在碱性条件下才能被分解。220℃加热20-60min可使毒素全部破坏。河豚毒素中毒潜伏期很短,短至10-30min,长至3-6h发病,发病急,且缺乏有效的解救措施,如果抢救不及时,中毒后最快的10min内死亡,最迟4-6h死亡。 为防止餐饮服务环节因加工、经营河豚鱼引发食物中毒事故,市食品药品监督管理局将进一步强化各项监管措施,严格禁止餐饮服务单位加工、经营河豚...
电子产品更新换代频繁,应该如何处置老旧手机?很多人选择以旧换新或直接卖给收旧商。殊不知,这种做法深藏安全隐患。近日,江苏省海门市检察院就以涉嫌盗窃罪对利用二手手机残留信息盗转他人钱款的黄佳华批准逮捕。现年25岁的黄佳华初中没毕业就走上了打工之路。他曾两次因犯盗窃罪被判处刑罚。今年2月2日,他在海门市三星镇一家手机卖场内购得一部二手手机,一番查看后,他惊喜地发现,手机原主人不但没...[详情]
原标题:网上频现违规售卖“野生河豚鱼干”网上销售野生河豚鱼干 作为一种食材,被河豚食客们赞为天下第一鲜,古有“不食河豚,焉知鱼味”的说法。与此同时,河豚本身又带有剧毒。这些极致的特点为河豚的食用蒙上了一层神秘面纱。然而最近,记者在国内某大型电商平台上发现,不少土特产商家都在销售晒干的河豚,价格从每斤30元到60元不等。店家都宣称河豚鱼干是渔家捕捞的野生河豚,并已对河豚鱼干做了无...[详情]
日前交警查处一宗男子毒驾上路,导致交通事故案。该男子驾车肇事时,鼻孔处居然还残留着白色粉末。...[详情]
3月30日,湖南吉首市民石先生吃过两条网购的河豚后出现中毒症状,家人赶紧将其送往医院。...[详情]