酸辣蘑菇汤 食材:真姬菇50克,鲜香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡萝卜少许,香菜适量,胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐、食用油、水适量 做法: 1、将真姬菇尾部去掉洗净,香菇去蒂切成两半,平菇洗净撕开,白豆腐切块后放入水中浸泡并加少许食盐,黑木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,香菜切小段备用,大蒜切片,生姜切细丝备用; 2、锅中下油,将蒜片姜片与胡萝卜丝倒入炒香再下入真姬菇、香菇与平菇翻炒,炒至菇类出水; 3、将豆腐及泡豆腐的水一同倒入锅中,再适当加入1-2碗清水,直至材料完全淹没,加入黑木耳丝,用铲子轻轻翻炒,不要将白豆腐块炒碎了,然后大火煮沸; 4、根据口...
1、虾皮豆腐汤:虾皮50克,嫩豆腐200克 制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。 功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。 2、猪皮续断汤:鲜猪皮200克,续断50克 制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入...[详情]
经期饮食对女人的体质影响很大,吃错了,会导致腹痛、经血量少、经血排不干净等状况;吃对了,不仅可以调整体质,还能改善月经不顺。那么经期...[详情]
最近一段时间,雨水丰沛,气温适宜,野生蘑菇进入快速生长期。但是,有些野生蘑菇有毒,如果不小心误食,后果不堪设想。近日,上饶市鄱阳县莲西村的一家四口就因为误食毒蘑菇中毒了。 菜园子里发现十几只蘑菇 炖汤喝后一家人上吐下泻蔡大爷和段大妈是上饶市鄱阳县莲西村人,平日里两位老人带着四岁的孙女和三岁的孙子一起生活。老两口在村里有个菜园,最近因为天气原因,菜园里长出了十几只蘑菇,蔡大爷没多想就把蘑菇摘回了家,当天晚上就给全家人煮了一锅蘑菇汤喝。没想到,喝完蘑菇汤的第二天凌晨,蔡大爷就开始上吐下泻,“凌晨三点多时开始的,刚开始我还以为是胃肠炎。”但是,后来蔡大爷发现,一家人都出现了相似的...
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生,给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。28日,一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用,这些蘑菇真能吃得安心吗? 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份,吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院,一人死亡两人病危的新闻。18日...[详情]
小餐馆菜谱竟首推炸麻雀果林里,三张粘鸟网相连长达百余米;餐馆里,菜谱上的第一道菜就是“炸麻雀”……正值候鸟迁徙,人类的滥捕滥杀让不少鸟遭灭顶之灾。近日有爱鸟人士向记者反映,通州乔庄建材市场内的上营花鸟市场贩卖北京市一二级保护鸟类。记者走访发现,这些鸟的价格在几十元至几百元间,十分抢手,商家还接受预约服务。记者随即向市森林公安反映此事。昨天,市园林局森林公安局与执法监察大队联手,...[详情]
4月25日,湖北安陆,居民反映全城自来水变成绿色,伴有腥味。当地居民吐槽称,这样的水拖地都嫌脏,售卖的桶装水都被一抢而空。...[详情]
淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒,幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医……...[详情]