鱼腥草致癌是谣言，没有科学根据。 “鱼腥草因含有马兜铃内酰胺而可能诱导肾病并致癌。”在2016中国食品辟谣论坛上，农业部农产品质量标准研究中心风险监测与评估研究室副主任、副研究员李耘进行了辟谣。李耘表示：马兜铃酸被国际癌症研究中心列为1类致癌物，而马兜铃内酰胺是马兜铃酸在体内的主要代谢产物，同时也在某些植物中存在，这两者并不可等同。 铃内酰胺-I具有一定肾毒性和细胞生长抑制作用，但鱼腥草中含有马兜铃内酰胺-BII、马兜铃内酰胺-AII和马兜铃内酰胺-FII(总0.016g/kg)，未见含有马兜铃内酰胺-I报道。此外，鱼腥草中包括马兜铃内酰胺-BII等部分生物碱还具有一定...
鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。那么鱼腥草属于绿色蔬菜吗?下面小编带您了解一下。...[详情]
虽然鱼腥草会有一种特殊的味道，但它的营养价值很高，选择不同的方式去制作，可以带来不错的功效。在日常生活中经常吃点鱼腥草，不仅能美容减...[详情]
凉拌鱼腥草是重庆人喜爱的美食之一 资料图折耳根又名鱼腥草，不少重庆人都喜欢吃。近日，权威医学期刊《科学转化医学》发表了一篇论文，指出在亚洲地区，肝癌与马兜铃酸导致的基因突变密切相关。有人指出，鱼腥草就含有马兜铃酸，常吃可能致癌，这吓坏了不少重庆人。事实真是如此吗?华龙网记者采访了多位专家，答案或许会让你松一口气。马兜铃酸会致癌 但鱼腥草里没有这种化学成分在说鱼腥草之前，先要弄懂几个名词，马兜铃科、马兜铃酸、马兜铃内酰胺。马兜铃科是植物界的一个划分，马兜铃酸是一种化学成分，马兜铃内酰胺则是马兜铃酸的一种代谢物。大部分马兜铃科的草药含有马兜铃酸，目前，已知有60多种中药材，如关...
香港警方表示，1月27号早上7时40分，在香港湾仔的地铁工地，工人用大型钻探机施工时，在距地面约15米位置，发现一个二战时期遗留的空投炸弹，长145厘米宽45厘米，重1000磅(约454公斤)。警方表示，目前已封锁附近400米范围，疏散1300人。疏散人群主要是面对该工地的可能受影响人士，包括办公室内人士、酒店住客等。 据了解，警方将在28日凌晨封闭相关道路，处理炸弹。香港警方...[详情]
云南省昭通市鲁甸县发生6.5级地震，震源深度12千米。地震发生后，各方救援力量迅速投入到了抗震救灾中。其中，中国航天科工一院世纪卫星公司为成都军区昆明总医院集成的卫星通信设备利用远程医疗技术开辟救援的“第二战场”，使远方的地震危重伤员得到了及时有效的救治，救灾过程中出色地发挥了积极作用。 8月3日灾情发生后，成都军区昆明总医院迅速启动抗震救灾应急预案，派出百人分队携带野战手术车...[详情]
李先生在餐厅点了一瓶日本产清酒，后来发现该产品生产地为我国禁止进口的核辐射地区。李先生认为该餐厅销售的清酒不符合食品安全标准，将餐厅...[详情]
从北京市食药监局获悉，711总部已通知北京所有门店自行下架日本进口食品。...[详情]
