一般肠道传染疾病细菌很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。 有些人还会把餐具用餐巾纸或湿纸巾擦过后使用，这样做更起不到消毒的作用，而且还会对身体有害处。纸巾中含有润肤剂等多种化学成分，不一定都能入口，用其擦杯碗反而进行了二次污染。 另外，吃饭前用开水烫杯碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果，煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选...
把母乳提前挤出来保存待用，母乳保存温度时间就成为了宝妈们关心的话题。一般来说，母乳保存时间主要分为有两种情况，一种是常温保存时间，另一种是冷藏保存时间。具体分析如下： 母乳常温保存温度和时间： 初乳(产后6天之内挤出的奶)：27 32℃室温内可保存12个小时。 成熟母乳(产后6天以后挤出的奶)：15℃室温内可保存24小时;19 22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可...[详情]
食物冷藏的时间 煮熟的鸡蛋：一般情况下，时间是可以比较长的，一般可以冷藏的周期是一个礼拜的时间。所以，如果你过了这个食物冷藏的时间，其建议你不要再吃了，因为已经有细菌的入侵了。 牛奶品：一般的冷藏的时间，也是五天的样子。如果时间再长，其冷藏室里的一些高生命的细菌也会进入到牛奶里，导致牛奶的变质的现象的发生的。所以，牛奶，也要注意时间的。 酸奶：因为其本身就是酸性的...[详情]
本应该在2℃—6℃温度下储藏的酸奶，实际温度竟然达到7.9℃—11.6℃。10日，记者跟随长春市食品药品监督管理局食品稽查分局的工作人员随机走访市内一些连锁超市发现，众多超市冰柜内的温度都高出酸奶保存要求的温度。对此，执法人员指出，如果长时间储存温度在高温下，酸奶中的乳酸菌就会过量繁殖让产品保质期缩短。直击现场超市冷藏柜制冷不给力当日10时许，记者跟随长春市食品药品监督管理局食品稽查分局的工作人员来到二道区东盛大街与岭东路交会处24小时营业的某连锁超市一店，在门口对着的一台立式冷柜里，整齐地摆放着各种酸奶，没有任何拉门与遮挡，酸奶伸手就可拿到。记者拿来一瓶酸奶，凉凉的感觉并没...
苏某在德化一矿山工作，他的妻子心疼他工作辛苦，特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐，结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。苏某被高速交警查获 苏某涉嫌醉驾8日上午，泉州高速交警支队二大队四中队民警在沙厦高速德化入口开展酒驾查处统一行动，10时许，一名驾驶员苏某经简易呼气酒精测试仪检测出有酒驾嫌疑，民警立刻用酒安检测仪对他进行检测，仪器显示酒精含量为135mg/100ml，涉...[详情]
“五一”之后，赣州的天气明显闷热了许多，大家都纷纷穿起了短袖，甚至有不少小伙伴们，已经在吹风扇、吹空调了。 在这么热的天气下，却有一对粗心的爷爷奶奶将孙子独自放在暴晒的车内？ 近日，章贡分局解放派出所接到群众报警称：在中山路建春门旁有一名2岁小孩被困在车里需要民警帮助。民警赶到现场后发现小孩被反锁在车内，车钥匙也落在了车里，小孩已是满身大汗。为尽快救出孩子，民警使用破窗锤破窗将...[详情]
酒后驾车，“职业司机”王师傅栽了。他不仅被交警查了，其血液中酒精含量超过了80mg/100ml，到达了醉驾的标准，吊销驾照，至少5年...[详情]
高温下，不少南昌市民都有“我和烤肉之间只差一撮孜然”的感觉。7月25日中午，为验证市民们的感觉，记者在路边支起平底锅，利用阳光煎制牛...[详情]
