红酒霉变的原因 1.自制葡萄酒在发酵过程中由于发酵环境的温度过高,使霉菌过于活跃导致; 2.制作过程中有不洁菌(如容器没有经高温菌、有生水混入等等),与葡萄果汁混合后生成霉变。 其实只要我们注意以下几点,自酿葡萄酒就不会出现发霉问题。 1.选择葡萄原料时要尽量去除烂果、霉变果、裂果。 2.用清水清洗葡萄后,一定要“风干”葡萄,不能有水份。 3.发酵时温度好是26到28度之间,发酵需要快速启动。 4.一次发酵7到10天后,及时过滤杂物(葡萄皮、籽、酒泥等)。 5.二次发酵1个月后,及时过滤酒泥并将存放酒的罐子一定要装满(防止氧化) 6.以后定期3到5个月倒罐...
每个人每天都必须要睡觉,在睡觉的过程中选择合适的床垫是很重要的事情。如果没有选择好的床垫,不仅会让身体健康受到影响,也无法更好进入到...[详情]
近年来,越南许多城市,成为中国人外出旅游的热门地点。湖城的丁女士,上个月在越南花重金下了个订单,结果货物快递到家后,她感觉不对劲了。丁女士说,12月22日她和丈夫去越南旅游,期间,当地导游带他们去参观了一家乳胶厂,一番看下来,再加上导游劝说,丁女士动心了,当即花18000元,购买了一张长2米、宽1.8米、厚0.15米的床垫,当时对方承诺,25天左右可以走国际海运快递到家,1月13日,东西收到了。 丁女士:“床垫外面就只有一张纸包着的,比较简易,然后我看了一下,那个物流单,就直接从东莞发货的,其他物流信息什么都没有,我看了一下也就一个床垫,其他像合格证书、检验报告,什么都没有。...
据宜春市人民政府新闻办公室官方微信“宜春发布”消息,5月3日下午,宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书,决定对该幼儿园购买和使用霉变食品一案处以10万元罚款,没收霉变花生米1千克、枸杞0.75千克,并责令即刻停止和整改违法行为。据悉,该案系幼儿园家长在5月2日上午举报后发现的。当时,部分家长参加园方集体活动后四处巡看,发现了霉变食品,当场向...[详情]
5月3日上午,一条视频在朋友圈中发酵。有网友称,南京晓庄学院附属小学的配餐公司使用霉变食物。配餐的是南京奇之乐餐饮服务有限公司,负责为晓庄学院附属小学配送午餐。5月2日家长在突击检查时发现,这家配餐公司竟然使用发芽的土豆,发霉的鸡腿、猪蹄也是生熟混放在了一起。5月3日中午,南京栖霞区市场监督管理局燕子矶分局来到这家公司,紧急检查。 5月3日上午,记者在南京奇之乐餐饮服务有限公司...[详情]
有网友称,南京晓庄学院附属小学的配餐公司使用霉变食物。...[详情]
制作豆腐的无证小作坊暗藏居民小区内,不仅环境脏乱差,制作原料竟是霉变物品;“问题肉”在一家农贸市场内,竟被一经营户公开销售。11日,...[详情]