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如何分辨淡水虾和海虾

如何分辨淡水虾和海虾安全知识

我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购活虾时,如果虾不时的会产生气泡的话,就说明它是新鲜的。鲜虾壳须硬,色青光亮,眼突,肉结实,味腥很很重。如果要是壳软,色灰浊,眼凹,壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。而色黄发暗,头脚脱落,肉松散的虾一定不要购...

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如何分辨淡水虾和海虾安全新闻

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    近日,海口、三亚、澄迈等地出现骗子冒充学校老师在微信上向家长申请加入好友后,以学校收取学杂费为名进行诈骗。 三亚的符女士日前收到一条微信,对方自称是来自儿子学校的“黄老师”,新学期学校要收取300元学杂费,希望家长配合。符女士马上答应,并表示让儿子第二天上学时带到学校。然而,“黄老师”却说,其他家长都交了,就差符女士的了,最好马上通过微信转账,以便及时交给财务。符女士不好马上拒...[详情]

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