用途1、面包的制做。添加1-3%(视面粉的筋率而定)的谷朊粉能增强面团筋力，提高面团的粘弹性、延伸性和稳定性，能保存醒发时产生的气体，并能控制膨胀，使面包体积一致。保形性好，提高面包质量，延长老化时间，还可以增加面包的营养成分。不同于添加化学强筋剂。 用途2、方便面、长寿挂面、面条的制做。添加1-2%的谷朊粉能增加面条的韧性，加工时不易断头，耐煮耐浸泡且筋道有咬头。 用途3、火腿肠、三明治、午餐肉等肉制品。谷朊粉是肉制是品中的粘结剂、填充剂。尤其是添加在鱼肉、香肠红肠和肉罐头中可部分代替瘦肉，增加弹性和致密度，降低动物脂肪和胆固醇含量，提高出品率，延长货架期。 用途4...
首先头盔与面罩可保护脸部、头及耳朵。戴起來应该合身舒适，不可过高也不会太松。在头盔内加上护垫以使其完全合身。防止头盔掉落时盖到眼睛，检查是否有锐利的外缘，适度放松些许胶带或护垫，确保颊带调整合适。选择有漂浮性的头盔。而且要穿身体防护衣，防止产生意外伤害。穿着有袖的上衣，通常以轻便、温暖且快干。掌握运动安全知识可以帮助你跟好的选择护具。 ...[详情]
记者14日从四川省交通运输厅获悉，川藏交界处金沙江堰塞湖泄流致竹巴笼金沙江大桥被冲毁，国道318线中断。 金沙江堰塞湖泄流10月11日，西藏自治区江达县波罗乡境内(江安村)发生山体滑坡造成金沙江断流并形成堰塞湖，其蓄水量一度达到约2亿立方米。10月12日，堰塞湖自然泄流。11月3日，原堰塞湖处再次发生山体滑坡并形成堰塞湖，泄流前最大蓄水量超5亿立方米。据悉，堰塞湖于13日14时开始大规模泄洪，最高流速达31000立方米每秒，竹巴笼大桥断面处的最高流量达21000立方米每秒，洪水淹没整个竹巴笼大桥，水面高出桥面大概12米。 堰塞湖淹没上游道路14日上午7时左右，洪水开始减弱，经...
善举托举希望，爱心传承美德。8月30日上午，海南槟榔谷黎苗文化旅游区“贫困学子爱心资助计划”签字仪式在景区运营会议室如期举行。据悉，受到槟榔谷景区资助的贫困学子由槟榔谷景区通过实地社会调查，确定了琼海市、五指山市、保亭等市县13名贫困学子作为捐助对象。景区不仅资助其学费，还承诺提供寒暑假兼职、实习就业、培训拓展等机会。 槟榔谷景区负责人与受资助的贫困学子交流 签字仪式上，槟榔谷...[详情]
不管你有没有去过深圳，对深圳的欢乐谷肯定是有所耳闻，深圳的观光巴士上常年贴着“来深圳，必到欢乐谷”之类的车身广告，每天上下班都要看好几次。我们经常开玩笑说，只有外地人才喜欢去欢乐谷呢，不过像欢乐谷这种大型游乐场，肯定是不只有外地游客去啦。有很多在深圳的市民也会过去那边游玩，然而今天上午，欢乐谷列车相撞，却引起不小的骚动。 11月1日上午，深圳欢乐谷“欢乐干线”列车在运行的过程中...[详情]
“打井8米左右，出来的水都是红色的，浅层水全被污染了，我们只能吃深层水，很多人家干脆买桶装的纯净水喝。”南赵扶村村民张老汉说，为此村...[详情]
近日，北京高院公示了两起死刑改无期案件，分别为刘志军薄谷开来。...[详情]
