淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖，都是α，D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
“母乳宝宝呛奶怎么夹奶”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近段时间，全国多个地方出现奶农无奈倒奶杀奶牛事件，青海、河北、山东、广东等多个地方，奶农每天倒奶超过20吨。为了解决大范围的倒奶事件，1月7日，农业部紧急下发通知，要求各级地方畜牧兽医部门迅速行动起来，采取有效措施，全力以赴协调处理“卖奶难”，确保奶农利益，稳定奶业生产。那么在各级部门的紧急要求之下，情况是否有所改观呢?1月10日，也就是农业部下发通知的三天后，央视财经《经济半小时》记者再次赶到了河北省石家庄市金牛奶牛养殖场。奶企撕毁合同停止收奶 政府也无奈河北省石家庄市金牛奶牛养殖场经理刘明飞：现在数量越来越少，淘汰的淘汰，有一部分带到别的企业。刘明飞说，现在由于奶企停止收...
俗话说“金水、银水，不如妈妈的奶水”，在提倡母乳喂养的今天，几乎每个妈妈为了让孩子喝上母乳都拼尽“洪荒之力”。不过，由于工作压力、生活节奏等原因，导致一些妈妈奶水过少，以至于婴儿的母乳喂养率偏低。为了保证宝宝的“口粮”，网购母乳悄然盛行。记者调查发现，在一些购物网站、育婴网站上，都有“产量过剩”的妈妈在出售母乳，大有“专业卖家”之势。不过对于网购母乳，医生直言不靠谱。需求：奶水...[详情]
网上售卖母乳，打擦边球，却非个案。 成都李女士被停电毁掉的冷冻母乳。端午节期间，一场不期而至的停电，让冰箱里50多袋母乳解冻变质。遭此尴尬的成都妈妈李熙熙继而困惑起来：如果将多余的母乳卖掉，是否合法?尽管卫生部门规定，人体母乳不是一般的食品资源，不能作为商品进行生产经营。但记者连日调查发现，网上、线下销售母乳的情况非常普遍，电商平台上一袋250毫升的新鲜母乳甚至能卖到150元...[详情]
在厦门某网络平台上，有一个8月16日20：07发出的欲卖母乳的帖子。发帖人称，自己“母乳足，自家宝宝现在九个月不爱吃冰冻过的奶，现出...[详情]
强化婴幼儿配方乳粉监管、严打违法添加行为、打造国产乳品品牌等措施，以保障优质安全乳品有效供给，加快建设现代奶业。...[详情]
