饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下: 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用,在一定程度上可能预防心血管疾病的发生,有益干血管、大脑的发育生长。此外,色拉油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用。 色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上,而饱和脂肪酸含量很低,另外维生...
色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再...[详情]
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者,老太和他们一起生活,她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”,但身体非常健康,体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道,在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品,这一令人发指的消息披露后,舆论哗然。一些英国的少数族裔相信,要想获得魔力,必须拿男童给神作祭品,这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”,轻则被毒打虐待,重则被残害致...[详情]
慢跑作为一项运动,以其耐力著称,作为一项很常见的有氧运动,它融入在我们生活中的方方面面,经常进行慢跑的人生病的几率都比从不进行锻炼的...[详情]
1雾霾是什么?雾霾,顾名思义就是“雾”和“霾”的组合,雾霾是人类活动与特定气候条件相互作用的结果,所以雾霾的发生多见于城市。其中雾是空气中的水汽凝结成细微的水滴悬浮于空中,从而降低能见度。霾也称阴霾、灰霾,是指原因不明的大量烟、尘等微粒悬浮而形成的浑浊现象,霾的核心物质是空气中悬浮的灰尘颗粒,气象学上称为气溶胶颗粒。PM2.5颗粒物是构成霾的主要成分,它对人体的伤害最大,是导致雾霾天气的“罪魁祸首”,解决空气中PM2.5问题是治理空气雾霾污染的关键。PM2.5是指空气动力学直径小于等于2.5微米的悬浮颗粒物,也称为可入肺颗粒物。它粒径小,却可以负载很多重金属离子(如铅、镉、砷...
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家...[详情]
据世卫组织调查统计,正确洗手能减少30%—50%的疾病风险。关于洗手这件事,几乎没有人会说自己不会吧!!可是又在什么时候必须要洗手呢?做完下面这9件事必须洗手,你平时都做到了吗? 1看完报纸要洗手印刷油墨中常使用酒精、异丙醇、甲苯等有机溶剂,这些物质即使残留很少,也对人体有害。因此,看完报纸后要记得洗手。另外,早上取完牛奶或报纸后也要洗手, 因为牛奶箱、报纸箱都很容易滋生细菌。...[详情]
在长春市汽车厂(注:汽开区)天茂城二小姐烘焙店,一男子声称兑换零钱,谁知钱到手后却一路“逃跑”,骗走小店600块钱。...[详情]
前不久,合肥肥西县发生多起车辆车窗被砸,车内财物被盗案件,被砸的车辆基本都停在马路边,而且每次都是一连好几辆车被砸。经过侦查警方发现...[详情]