（1）取黑木耳、核桃、猪脊骨、生姜； （2）猪脊骨洗净后用滚水烫去血水； （3）核桃、黑木耳洗净，将猪脊骨与核桃、黑木耳、生姜放入砂锅内，加入清水1升，大火煮沸后，再用小火煮1个小时即可，食用前加入盐调味。 （1）取猪肾1对，肉苁蓉，枸杞子。 （2）将猪肾切开，挖去白色筋膜，清洗干净，切薄片。 （3）肉苁蓉、枸杞子洗干净。 （4）将猪肾与肉苁蓉、枸杞子放入砂锅内，加入清水500毫升，用大火煮沸后，再用小火煮30分钟即可。 食用前加入盐少许调味。这道药膳更适用于老年耳鸣耳聋且伴有腰膝酸软、夜尿频多。 肉苁蓉有沙漠人参之名，甘温入肾经，具有补肾阳、益精血的功效；...
小儿在出现咳嗽症状时，需要及时到医院就诊，查明属于哪种类型，在正确用药的基础上，可以同时采用药膳食疗辅助治疗。对于咳嗽伴痰白清稀、大便不干、舌淡红的1岁以上儿童，推荐常吃陈皮茯苓煲瘦肉。 具体为：陈皮（广东新会陈皮为佳）3克、茯苓15克、精瘦肉50克、生姜2片。陈皮洗净略泡软，切成细丝，茯苓洗净，瘦肉剁碎，放在炖盅中，加入冷开水300毫升，炖60分钟，汤成后加少许食盐调味即...[详情]
食用含有严重瘦肉精的食品影响人体的健康安全，我国明确规定不得在猪的养殖过程中使用瘦肉精。一些不法商为了利益仍使用瘦肉精。那么瘦肉精猪...[详情]
近日，食品安全监督抽检发现个别猪肉制品中检测出莱克多巴胺。那么，莱克多巴胺究竟是什么物质?为什么在牲畜饲养过程中会使用该物质?食用含有此物质的肉品会对人体健康造成哪些人身安全损害?国内外对此有哪些相关的法规和标准?本期佰佰安全网为您解读。莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂(俗称β-兴奋剂)类化合物，是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品，属于第二代瘦肉精。因其具有调节蛋白质合成的作用，国外也称为蛋白质再分配剂(Repartitioner)，在临床上主要用于治疗支气管哮喘、充血性心力衰竭症和肌肉萎缩症等。莱克多巴胺的毒性远低于具有相同功能的其它瘦肉...
被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审；从正规肉联厂少量进货，开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻，昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到，夫妻俩从正规肉联厂少量进货后，开出食品检验检疫证，再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...[详情]
12月3号晚，广东江门的彭先生和女朋友用压力煲煮粥，没想到粥差不多熟的时候，压力煲竟然砰一声爆开，滚烫的粥撒向二人，造成烫伤。据彭先生介绍，刚下班回到家的他见到女朋友汤小姐正在厨房里用压力锅熬粥，于是便进去帮忙，当时压力锅的盖子是揭开的状态。看到粥快煮好了，彭先生就将排气孔拧到排气的位置后盖上锅盖。可没想到粥煮熟的时候，压力锅却怎么也打不开。突然，压力锅“砰”一声爆开了！ 从墙...[详情]
据报道，在河南新乡市有这样一个专家团队，通过自身过硬的检察技术，曾侦破“瘦肉精”案。该团队独具特色的检察技术被称作“新乡模式”。下面...[详情]
从北京市食品药品监管局了解到，近日该局组织抽检了268批次食用农产品样品。其中合格样品262批次，不合格样品6批次。包括4批次肉类水...[详情]
