低筋面粉简称低粉，其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕也选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。同时，低筋面筋的蛋白质含量低，筋性较弱，若只以低筋面粉为材料，油炸起来表皮会较为柔软，不像使用面包粉那样的酥脆，通常会和太白粉一起调和为面煳裹在鸡肉外皮上，再下锅油炸，可以保住食物的水分不至于散失。
小编认为，汽车玻璃水最好不要用其他液体代替。如果是跑长途的司机，最好提前多购几瓶玻璃水备用，或者开到就近的高速服务区或者加油站购买新的玻璃水。 有些车主认为清洗玻璃只是去污就可以了，所以用洗衣粉或者洗涤剂代替玻璃水，有些车主更图便宜，直接用清水代替，这些都存在隐患。洗衣粉等化学洗涤剂里有一些沉淀物，时间长了容易腐蚀橡胶管，而且会堵塞喷水口，严重情况下会损坏到电机。而一般的洗...[详情]
洗澡没有沐浴露拿什么代替，香皂吗？洗澡用沐浴露还是香皂？答案是——建议使用块状肥皂沐浴！ 医界在在乳癌切片中，发现一种叫做PARABEN的成分。这种成分就是藏在沐浴乳中，是用来抑制沐浴乳变质的防腐剂。 PARABEN不会造成皮肤病变，一般人使用都不会有症状，但是一旦使用超过十年，就可能诱发乳癌。小孩子皮肤解毒力很弱，建议也不要用沐浴露！ 每天洗澡都会用到的沐浴乳，每天和...[详情]
“为什么不用婴儿配方粉代替母乳”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
说到防冻液，许多人认为防冻液只是冬天才使用，但我们要纠正这个误解，其实防冻液不仅仅是冬天用的，它全年都要使用。那么冬天能用水代替防冻...[详情]
使用相对清洁、可再生的电能逐步替代各行业中煤炭、石油的使用，对于治霾压力较大的京津冀地区是一个不错的选择。记者近日在天津采访时获悉，当地正加快推进船舶、制造业等领域的电能替代，并探索冬季电采暖，均已被实践证明其经济和社会效益突出，值得在我国其他地区推广。电能替代应用前景广泛无论是从节约传统能源角度，还是从减少大气污染物排放、治理雾霾角度，使用电能替代都是当前最为理想的选择。国网天津市电力公司营销部主任董新向记者介绍，去年以来，天津已陆续完成电能替代项目143个，替代电量11.25亿千瓦时。这些电能替代项目包括电锅炉、地源热泵、空气源热泵、电动汽车、轨道交通等。以电代煤在这其中...
7月29日9时27分，江苏省气象台终于降级发布高温黄色预警信号，降温有了实质性变化。不过，今天白天南京、镇江、无锡、常州和扬州南部地区最高气温仍可达37℃左右，提醒大家注意。 记者了解到，这是自7月15日江苏发布高温预警以来，这已经是连续第15个预警信号。高烧预警从黄色升级到橙色再到红色，再逐步褪回到黄色，江苏人经历了半个多月的烧烤模式。其中，全省红色预警持续4天。更大的好消息...[详情]
经过记者耗时3个多月的调查，发现饿了么和美团外卖等平台存在App麦克风“偷听”情况。对此，美团以及饿了么对此进行了回应。美团方面回应称，有关“根据麦克风收录的语音关键词为点外卖的用户做推荐”的行为并不存在，美团外卖只会在获得用户语音使用授权，且用户主动发起美团外卖App内的语音输入行为时，才会使用麦克风。此外，美团外卖仅会在用户表达了明确需求信息、进行主动查询后，才会进行相关推...[详情]
2016年3月14日，丽江交警在白石岩路段内展开路检时发现一名涉嫌危险驾驶的司机。该名司机由于右脚受伤，则用木棍顶踩刹车。这样的驾驶...[详情]
8月27日，习近平在会见全国体育先进单位和先进个人代表等时强调，要开创我国体育事业发展新局面，加快把我国建设成为体育强国。...[详情]
