工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成,主要是用于盛装固体药物,为服用者解决入口难、口感差的问题,同时一些药品具有刺激性,使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气,因此,在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格,要求必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮,不能选取来自疫区、有传染病的动物原料。 另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。而工业明胶的原料主要来源则与革...
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶,使用工业明胶生产加工食品,进一步规范全市食用明胶的管理,各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动,主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点,全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患,进一步督促相关企业严格履行好食...[详情]
一、工业明胶与食用明胶的相同之处: 食用明胶和工业明胶都是蛋白质。 二、工业明胶与食用明胶的不同之处: 食用明胶与工业明胶的萃取提炼并不麻烦,关键区别在于原料,食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取的。工业明胶则用皮革下脚料等原料。 可以食用的明胶,原料新鲜、无腐坏、没有经过化学处理,动物皮(猪、牛等动物皮含丰富的胶原蛋白)加工,熬制出来的胶,原料是卫生的,最终产品也是卫生的...[详情]
2017年7月27日,湖北襄阳连日高温,大太阳晒化了沥青路面,车辆频繁碾压后造成交通标线污损,既影响美观,又存在隐患,清洗后的标线焕然一新,让城市更清洁,出行更安全。图为交警支队组织对主城区道路标线进行清洗。 武汉中心气象台再次发布高温红色预警信号。数据显示,26日10时,武汉东西湖国家观测站监测到的气温突破36℃,城区温度则更高。湖北省十堰、襄阳、随州、宜昌、孝感、黄石、鄂州高温都冲至40℃以上 气象资料显示,21日以来,湖北省有30个以上县市最高气温已连续5天超过37℃,部分地区超过40℃。预计未来3天在副热带高压的强力控制下,湖北省依然“高烧”难退,未来3天大部地区白天...
13日,据投资者爆料,上海融宜宝积家投资管理(北京)有限公司上海浦东分部涉嫌“非吸”被上海浦东警方刑事立案。融宜宝总部设在北京,旗下有五家全资子公司,于北京、上海、南京、天津等全国40多个城市设有百余家分公司,至今已经累计服务上万名会员客户,为客户配置资产超过百亿。 爆料者提供的图片显示,在融宜宝的上海办公室,有很多投资者维权,并有警方到访。 公司一片狼藉,各种文件散落一地。公...[详情]
12月12日上午,中关村融科资讯中心B座起火。据新京报,在事发写字楼附近公司上班的一名员工称,上午11时左右,公司对面的写字楼起火,楼顶出现浓烟。“那栋楼应该是北京海淀区中关村融科资讯中心B座,目前已经得到控制。”据消息,融科资讯中心B座前台工作人员表示,目前楼顶的火已经被扑灭,具体的起火原因还在进一步调查,一旦有结果会向楼内客户进行通报。该工作人员介绍,起火后楼内的不少工作人...[详情]
近日,英国科学家在一项食品科技研究中发现,一种自然生成的蛋白质BslA可让冰淇淋“慢融”,同时厂商生产时可少用饱和脂肪酸,也会降低厂...[详情]
武汉第三医院的几位医护人员最近一直又疑惑、又担心,直到10月13日,消化内科护士长潘亚娟照常来查房,看到这一幕简直惊呆了。...[详情]