淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖，都是α，D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
为贯彻落实党中央国务院大力发展乡村休闲旅游产业的决策部署，深入践行习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的科学论断，扎实推进农业供给侧结构性改革，农业部农产品加工局以全国休闲农业和乡村旅游大会为载体，通过启动中国美丽乡村休闲旅游行、组织专业论坛、开展推介对接活动、现场学习发展经验等，积极推进休闲农业和乡村旅游发展。 一是点亮了产业转型升级的“导航灯”。农业部部长韩长赋提出，休闲农业和乡村旅游要坚持以“农民”为中心的发展思想、以“农业”为基础的发展定位、以“绿色”为导向的发展方式、以“文化”为灵魂的发展特色，尤其强调农家乐要让农民乐，资本下乡要带动老乡，创新完善利益联结机制，为产...
眼下即将进入秋收秋种的大忙时节。农业部副部长叶贞琴近日要求各地农业部门紧紧围绕农业供给侧结构性改革主线,以提质增效为重点、绿色发展为引领,高标准高质量完成秋冬种生产任务。叶贞琴在农业部召开的全国秋冬种工作视频会议上说,要从秋冬种开始持续发力,推进农业绿色发展,推广节水节肥节药等资源高效利用技术,助力农业转型升级。同时,积极发展高效作物,开发利用冬闲田,提升农业生产效益。这次会议...[详情]
交通运输部、农业农村部日前联合印发通知，要求各地交通运输、农业农村部门统筹做好2020年春季农业生产物资运输保障工作，全力支撑春季农业生产，确保粮食和重要副食品安全。针对部分地区农业生产物资运输车辆“进村难”、高速公路“上得来、下不去”以及农机具跨区域作业转运难等问题，通知明确，各地交通运输部门要全力配合公安机关，有序恢复正常交通运输秩序，保证车辆顺畅高效通行。在运输春耕物资...[详情]
今年以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地各部门有效应对外部环境深刻变化和经济面临的下行压力，迎难而上...[详情]
2017年1月8日早上8时40分左右，杭州湾跨海大桥一货车装有19吨己二胺发生泄漏....[详情]
