非油炸食品是怎么制作的？ 目前，非油炸食品大多采用喷淋食用油后热风烘干的技术，原理和烘焙相似，从营养角度来说，烘干过程中由于温度较油炸低，损失的营养素要小一些，所含热量也相对低得多。不过非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品，依然会添加一定的油脂，但其能量密度较低，每100克的油脂能量要少。 非油炸食品更安全吗？ 相对油炸食品而言，非油炸食品确实更安全。油炸食品油脂含量较高，水分含量较低，非油炸食品油少、水分含量明显高于油炸。从安全角度来说，非油炸使用的油是一次性的，而油炸的油很有可能是反复使用多次的，前者更安全。 但是，这并不意味着非油炸食品就是健康食品...
相对于油炸食品，非油炸食品是刚出现的新生事物，很多人并不了解什么是非油炸食品，以及非油炸食品是不是真的就比油炸食品好。 其实，非油炸食品和油炸食品的区别并不大。以油炸和非油炸方便面为例，生产工艺上，这两种方便面在压制和切面工艺上基本相同，只是最后干燥方式有所差别。经过油炸的方便面能持久保持干燥，面线表面形成很多小孔，注水后能迅速吸收水分，即复水性强。 而非油炸方便面采用热...[详情]
1月3日，西溪派出所接到市民罗先生报警称，有人上门销售假茅台酒。通过线索，西湖警方一举打处了这一销售假茅台酒的犯罪团伙，成功抓获犯罪嫌疑人两名，并当场查获假“茅台酒”59瓶，涉案总价值近30万元。 白酒作为世界上三大蒸馏酒之一，在我国的历史算得上是非常悠久。无论是逢年过节，还是请客应酬，想必大家的餐桌上都少不了几瓶白酒。作为普通老百姓，我们最害怕的就是买到假酒，怎么区分真酒和假酒呢?下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。辨别真酒与假酒的方法一、看瓶型。许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质;泸州老窑特曲使用的是异...
16日，国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，介绍《关于建立贫困退出机制的意见》有关情况。国务院扶贫办主任刘永富表示，要落实脱贫攻坚责任，真抓实干，真帮真扶。不能因为现在要求脱贫摘帽，要政绩就把穷人都算出去。对此，刘永富介绍，第一，要落实脱贫攻坚责任，真抓实干，真帮真扶，通过各方面的措施让这些穷人增加收入，增长能力，建立稳定增收的渠道。这是责任，不干不行，不干就要问责，不真干也...[详情]
昨天晚上9点10分，在最新一期的(原)《非诚勿扰》节目中，名称暂时更名为《缘来非诚勿扰》。而早在之前几个小时，江苏卫视通过官方微博发表了相关声明。《非诚勿扰》暂时更名为《缘来非诚勿扰》今年1月初，温州人“80后”男子金阿欢历时3年起诉江苏广播电视总台商标侵权案，终于得到深圳市中级人民法院终审判决，江苏卫视《非诚勿扰》在商标侵权案中败诉，被要求立即停止使用《非诚勿扰》这一栏目名称...[详情]
11日晚，有市民反映常州市武进区嘉泽镇一处新修的圩堤竟然不敌刚刚过去的暴雨，出现了多处坍塌，没塌的地方也出现了不少裂缝。...[详情]
近日，一位热心市民打电话向媒体记者求助，该市民称现如今许多食用油上都打着“非转基因”的旗号向市民出售，然而什么是非转基因却让一般市民...[详情]
