在中国,办事吃饭是常事,但是这样的饭局往往是不好应付的,诸多的潜规则等待你去体味。为了不出丑,呵呵,还是提早学习下中餐礼仪为好,细节尤其需要注意! 中餐礼仪之点菜礼仪 如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主...
应邀出席宴请活动,应听从主人安排。如果是宴会,进入宴会厅之前,先了解自己的桌次座位,入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,不可随意乱坐。如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们先坐下。入座后坐姿要端正,不可用手托腮或将双臂肘放在桌上。坐时脚应踏在本人座位下,不可随意伸出,影响别人。不可玩弄桌上酒杯、盘碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或口纸擦餐具,以免使人认为餐具不洁。 入座后...[详情]
每日三餐集体用餐要注意礼仪。集体用餐时,一个团队总要拼台,这时,要听从领队或导游安排,不要抢座位;用餐前当菜尚未送上,不要用筷子敲打碗盆,或将筷子竖在碗盆上,这是犯了忌讳,因为祭先人的祭品碗盆上方竖插筷子;用餐时要讲究“吃相”,在集体用餐时,不顾他人狼吞虎咽、风卷残云,当然属于难看的“吃相”;“吃饭伸腰,天打不饶”,说的是吃相要端正;吃饭菜咀嚼时,尽量减少声响;吃饭要一手扶着...[详情]
在我身边我们无时无刻不在学习,例如说西餐就有很多礼仪是我们不知道的,下面我们就一起来了解一下西餐使用餐具有哪些礼仪。 ...[详情]
来到一个地方旅游,我们就应该尊重当地的风俗习惯,注意他们一些生活当中的细节,尽量减少冒犯的事情发生,这是一个游客该有的素质。那么去欧...[详情]
2018年7月7日18时5分左右,25名顾客(其中成年人17名,未成年人8名)到高坑镇泉水山庄聚会,并于18时30分左右开始用餐。在用餐过程中,有顾客发现蒸排骨内有白色物,并随即与泉水山庄负责人进行沟通。不久,一名女性成年顾客出现不适反应,随后有16名成年顾客也出现不同程度的不适感。19时50分左右,泉水山庄将全体顾客送往市人民医院并于20时20分左右到达。随后,市人民医院对有不适感的17名顾客进行了相应治疗和观察。17人均出现不同程度恶心症状,无呕吐、腹泻,其中16人门诊观察,1人因恶心伴四肢麻木、寒战而做了相关检查,经洗胃等对症治疗后症状改善。截至7月8日12时,16人经...
记者从北京市商务局获悉,疫情期间餐饮服务单位经营服务指引(4.0版)近日正式对外发布。指引明确要求,体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”者方可进入餐厅就餐,餐饮单位停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动。据了解, 随着“北京健康宝”的普及应用,新版指引增加了核实顾客“北京健康宝”信息的内容,要求餐饮门店安排专门人员对就餐人员检测体温并核实“北京健康宝”信息,体温正常且“北京健...[详情]
为了确保考试期间考生的食品安全,海口市食品药品监督管理局提醒,广大考生和家长要注意饮食安全,防范食品安全风险。佰佰安全网提醒广大考生,尽量在家用餐或在校内食堂就餐,如确需在外就餐,应选择餐饮量化等级A级或“笑脸”的餐馆就餐。考生在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状,请及时拨打12331或12345向食药监部门投诉和举报,并就近治疗。想了解更多学生...[详情]
市民李阿姨去泰康食品南京东路店二楼用餐时,遭店员莫名狠扇巴掌,造成左耳外伤性鼓膜穿孔。...[详情]
俗话说,“病从口入”,食品安全,是老百姓生活的基本保障。可是,竟有犯罪团伙偷偷将工业盐投放到饭菜中,自己去吃然后敲诈勒索餐馆……...[详情]