红薯营养十分丰富,是我国人民喜爱的粮菜兼用的天然滋补食品。红薯中含有多种人体需要的营养物质,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、钙、铁、维生素、胡萝卜素等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高近6倍和3倍。红薯还含有丰富的赖氨酸,正是其它谷类粮食作物所缺乏的,将红薯与米、面搭配食用,可使蛋白质组成更为全面。同重量的红薯产热量仅为大米的1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。同时,红薯是一种生理碱性食品,可以中和肉、蛋等食用后产生的酸性物质,故可调节人体的酸碱平衡,被誉为“长寿食品”。 除含丰富的营养物质之外,红薯还具有多种保健功...
红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。冬天吃些红薯,可以保持血管弹性,并且红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。另外,有研究显示,红薯有很好的抗癌作用,效果列抗癌食品首位。 红薯、芝士、黄油、吉士粉(不用也行)、白糖各适量。红薯对半切开放入隔水蒸熟;用勺子将肉挖出来,和吉士粉、白...[详情]
红薯属于粗粮,营养价值很高,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸,适合产后食用,但是要注意适量。 产后吃红薯好处 缓解便秘 新妈妈在怀孕时直肠由于受到压迫,容易导致便秘,而红薯富含纤维,吃了可以促进产妇肠蠕动,有助于改善产前和产后的便秘症状,加上产妇生产后需要休养进补,大量进食容易上火的食物,且长期卧床,便秘的情况会...[详情]
“老人冬季保健多吃红薯好处多”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
随着人们的生活水平不断上升,各种烹饪的食材不断呈现在大家面前。曾经炒菜可能就是用到食盐以及酱油,可是现在辅助材料不断增多,玉米淀粉和...[详情]
昨日,安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉,抽检结果显示,共有6批次不合格,涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中,有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖,长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖,潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此次抽检中,另有淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格,分别是:宿州市埇桥区亿尚购物中心经销的薯王粉条,铝残留量超标;全椒县汇景大酒店有限公司经销的,标称中国滁州天长市醉翁亭酒业有限公司生产的醉翁亭酒(...
网购的最高潮“双十一”即将到来,淮安消费者陈女士却遭遇怪事,自己在某购物平台上购买的一组电子设备变成了一包红薯。消费评审团记者介入调查,分别与卖家、购物平台客服,以及负责商品快递的韵达公司联系,但一周时间过去,当事各方都说自己无辜,而详细的调查结果谁也没拿出来。即将到来的双十一,消费者网购如何保护自己的权益?网购怪事买电源却收到红薯 卖家不认账 陈女士收到的红薯。 当事人供图家...[详情]
如果没出意外,再过两周,11 岁的小慧会像同学一样重返校园。可在8 月14 日下午,她在离家不远的红薯地里玩耍时,突然被子弹击中,送医途中不幸身亡。“原来是个小孩,不是兔子。”当时与小慧一同玩耍的姐姐曾听到,嫌疑人在说完这句话后离开了现场。据了解,案发第二天,六安警方将嫌疑人抓获归案,并在案发地附近找到涉案枪支。小女孩满头是血倒在地上 小慧家在六安市裕安区徐集镇农村。暑假里,...[详情]
8月14日下午六安市裕安区徐集镇农村一女孩在离家不远的红薯地里玩耍时,突然被子弹击中头部,送医途中不幸身亡。...[详情]
据报道云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出,便引来了网友热议。...[详情]