一般市场上会有白皮和紫皮两种颜色的大蒜。虽然都是大蒜，但是区别还是挺大的。在腌制腊八蒜时，如果选错蒜，不仅颜色不够翠绿，口感和味道也要差很多。 紫皮大蒜中的蒜素含量要比白皮大蒜高很多，且辛辣味也比白皮大蒜更浓。更重要的一点是，紫皮大蒜中含有一种具有美容养颜、杀菌消炎、抗氧化作用的物质“花青素”，而在白皮大蒜中却没有这种物质。 白皮大蒜口感脆嫩，略带辣味，适合腌糖醋蒜或做凉拌菜吃。而紫皮大蒜的辛辣味浓，口感相比白皮大蒜更清脆一些，适合炒菜吃，或腌腊八蒜吃，用紫皮大蒜腌出来的腊八蒜颜色也更翠绿。白皮大蒜的蒜瓣较大，且蒜瓣大小不均匀，在大蒜瓣中，总是会夹着一些小蒜瓣。相比之下...
有机蒜苔和普通蒜苔的主要区别就是比普通蒜苔更有营养，而且有机蒜苔的种植环境是没有污染的，而且在成长过程中也不使用农药、化学等化学物质，更是不允许使用转基因工程的。 蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。 1、杀菌作用 蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防...[详情]
无公害蒜苔质量较普通蒜苔品质好。普通蒜苔采用化学农药防治病虫害，会使蒜苔表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害蒜苔是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害蒜苔要做到“三个不超标”：一是...[详情]
暑假来了，游泳是很多大小朋友的挚爱，即便不会游泳的套个游泳圈在清凉的水中泡着，也是不错的选择。但如果游泳圈有质量问题，或者是使用不当，游泳圈有可能会带来致命后果。山东招远一女童套游泳圈溺水2017年5月16日，在山东烟台招远一家儿童游泳馆内发生一幕惨剧。孩子带游泳圈在泳池中溺水1分多钟，直至奄奄一息才被救起。现场监控视频在家长圈中火速被转。悲剧!湖北男子套游泳圈嬉水仍溺亡2016年8月1日，湖北荆门一男子在水库嬉水时溺亡。据男子同伴称，当晚，他们在附近水域游玩，因为不会游泳，特意套着游泳圈。可没多久，男子突然溺水很快沉了下去……对此，不少当地人表示，尽管知道水库危险，但是万...
看到路边晾晒的东西无人看护，黑夜中一男一女伸出了罪恶之手，熟料还是应了“莫伸手，伸手必被捉”那老话。6月份以来，淮阳县公安局刘振屯派出所，陆续接到几起盗窃案件。这盗窃的既不是钱财，也不是电动自行车，而是群众在路边晾晒的大蒜。为尽快破获此案，挽回群众的经济损失。所长李阳高度重视，抽调所内精兵强将全力侦破此案。民警经过现场勘查作案痕迹及调取监控视频，发现作案嫌疑人为一男一女。俩人都...[详情]
“更加聪明”“稳定情绪”“提高免疫力”“身高更高”……在这些宣传广告之下，近年来，婴儿游泳似乎成了宝宝成长过程中的“必备项目”，也迅速得到了很多家长的追捧。近日，一段女婴穿戴游泳圈在游泳池内前翻，头朝下没入水中72秒，其间孩子家属、游泳馆工作人员均未发现，直至孩子奄奄一息才被救出的视频在网上流传。昆明有没有这样的情况?记者近日走访了我市部分婴儿游泳馆。记者调查极少数家长还会玩手...[详情]
春节过后，一年一度的春季招聘会正如火如荼的进行着。对于现今风头正劲的网络招聘亦是吸引了众多人的眼球，有数据显示自春招以来网络招聘数量...[详情]
市民梁大妈昨天在菜市场买菜的时候被吓了一跳，蒜头涨到10元钱一斤了!“9月份的时候还8元钱一斤呢。”这让她非常吃惊。...[详情]
