乳钙相对来说好吸收，是不少宝宝补钙的首选。牛乳中的总无机盐量约0.7%，钙约0.1%。与其他食品中的钙相比，是最优质的钙源，这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒状态，其中包括胶体状的磷酸钙约40%，与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙，在可溶性钙中约有30%属离子性钙，60%为柠檬酸钙，余下的10%为磷酸钙。 一般来说儿童吃乳钙可以在两餐之间服用，也可在晚上睡前服用，这样钙吸收效果都是不错的。提醒妈妈们的是，儿童吃乳钙不要与油脂类食物同食，因为脂肪进食过多时，消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合，使钙的吸收减少，所以应避免宝宝摄入过多的脂肪，而膳食纤维...
什么牌的乳钙比较好 1.新西兰纽滋美Naturemate乳钙软胶囊 采用全球营养学家公认的最新天然优质钙源(新西兰奶源)，在24小时之内进行提取，品质纯度、营养组分及吸收率均优于其他原料提取的钙，是婴童、孕妇及哺乳期女性补钙强身的理想产品。同时特别添加核桃油、锌等营养成分，核桃油富含不饱和脂肪酸，对婴幼儿的大脑发育起着关键作用。 产品特点：新鲜牛乳中提取，营养组分最优：...[详情]
说到看电影，一定少不了两种食物，爆米花和可乐。前段时间，为了保证市民的饮食安全，昆明消协曾发布警示，盘点了10大垃圾食品，其中便有爆米花。警示信息称，长期食用爆米花等含铅量高的食物会使人智力减退，影响儿童身体发育。 2015年1月3日，央视财经《是真的吗》栏目对爆米花进行了重金属检测，结果发现6份爆米花样本中有4份含铅，不过含量均未超过国家标准。南昌大学食品科学与工程系副教授、食品工程实验中心主任欧阳崇学告诉记者，长期食用含铅食物，会在体内积累，对内脏会有损伤。根据记者调查，检测结果显示，4份含铅的爆米花样本，含铅量最高的达到每千克0.042毫克，而最低的含铅量为每千克0.0...
近日，关于“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”的谣言，在网络上再次被传开，引发家长的恐慌。然而，此谣言在2015年就被央视《焦点访谈》辟谣。专家：市售合格的乳饮料产品理论上不会含有肉毒杆菌。新闻延伸阅读： 肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(Clostridiumbotulinum，也叫肉毒梭菌)，是自然界广泛存在的一种细菌，比如土壤、动物粪便中经常可以见到它，它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小...[详情]
近日一则“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的消息在微博、微信等社交软件上被广为转载，引起不少网友的极大关注。这是真的吗?这条消息是否可信?消息源头又来自何处?昨日，记者求证市食药监局、市卫计委、市教育局等多个部门，他们均表示从来没有发布过类似提示或通知。专家表示，肉毒杆菌需要在蛋白质较多、无氧环境中滋生，饮料中很难有肉毒杆菌。另外，儿童白血病是综合因素导致，比如...[详情]
此次上海味好美食品有限公司生产的花椒粉(440g，2014-11-03)被查出金属污染物铅超标。国家标准规定铅限值应≤3.0mg/k...[详情]
饮用水安全，是保证食品安全的基础。据香港《大公报》报道，香港启晴邨饮用水含铅风波愈演愈烈，致使当地5.5万居民忧心忡忡。为了保证居民...[详情]
