据悉，食品行业本身都会配有食品检测人员。而这些质检员的工作就是——检查，然后伪造结果，做假账。凤爪才被解冻，切碎时，细菌多不可计数;凤爪被煮熟时，细菌超标;凤爪在双氧水冷琳消毒时，合格;凤爪在桶里浸泡时，细菌超标;在那种极强的酸性条件下，还超标，可见双氧水有多“毒”。而制成品凤爪细菌含量，基本超标。那么为何质检局检查的结果却是合格的?原因在于送去检查的样品是精挑细选之后的产物,其生产流程和原料和消费者买到的的凤爪根本就不是一个档次的，再加上“人际关系”这个永远都说不清道不明的东西，自然也就合格了。 接下来给大家介绍下怎样辨别用双氧水漂过的鸡爪?“双氧水”是过氧化氢溶液...
5月18日，温岭市卫生监督所的工作人员来到城东街道某饭店进行日常检查时，发现该饭店使用工业双氧水浸泡鸡爪。饭店厨师长龚某说，有客人投诉饭店的泡椒凤爪颜色发黑，口感不好。几名厨师于是决定，用双氧水来“改良”菜色，做出来的泡椒凤爪味道好，颜色也白，很快成了饭店的名菜。龚某交代，他们每周限量供应10斤鸡爪。到被查处那天，卖出的泡椒凤爪约在100斤左右。 记者从温岭市卫生监督所...[详情]
吃油腻食物的四个巨大危害 导致肥胖 在所有的食品中，油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油，一个月后体重就会增加700-800克，一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。 易患心脏病、脑中风 吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积...[详情]
油腻食物过多食用对人体健康是有所危害的。特别是对那些行动不便的人，那么卧床老人不能吃油腻食物吗?...[详情]
我们买东西都会偏好与长得好看的，认为那就是最好的，殊不知好看的也许就是最要命的！这不，浙江温岭一家知名饭店的厨师就是抓住了消费者的这...[详情]
10月8日上午，71岁马大爷复查后的血液标本让张震露出了笑容。马大爷是成都市第三人民医院派驻至都江堰分院的心内科专家张震的病人。这位病人对张震来说有些特殊，因为马大爷来医院就诊验血后查出超高指标的血脂值。正是因为这些超高的指标，在马大爷的身体里，流淌着“牛奶血”。马大爷的血液标本沉淀完全离心后，血清看上去很像牛奶的颜色。经过治疗，今天的血液标本里的血清已经变得清亮。71岁大爷查出超高指标的血脂值抽出的血离心后血清部分犹如牛奶今年9月29日，71岁的马大爷因为坐骨神经痛来到成都市第三人民医院都江堰分院就诊，考虑到患者年龄大，医生建议马大爷检查一下血脂。然而，结果却惊呆了医生。据...
当地时间12月19日，泰国媒体爆料，某鸡爪加工厂的一段视频疯传：工人用嘴啃的方式，为鸡脚剔骨和去指甲。网友看后表示：这鸡脚的确无添加，否则工人们恐怕早就挂了。佰佰安全网提醒：接二连三的食品安全问题被曝光在公众的视野内，所以，为了自己和亲人的身体健康，请多来佰佰安全网学习一些食药安全知识，掌握对食品好坏的甄别和筛选。请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮...[详情]
近日，关于“四川18枚俄罗斯钴-60放射源退役”的报道中提到利用放射源给泡椒鸡爪杀菌的内容，引起广泛关注。放射源如何为食物杀菌?食物是否会在辐射灭菌期间沾染危害人体的放射性物质?民用核技术在人们的日常生活中还有哪些应用空间?科技日报记者就此采访了四川省原子能研究院、四川省核技术应用协会多位专家。我国是世界核能、核技术利用的大国，目前总规模位居世界第三。在一般人看来，“核技术”仍...[详情]
近日，浙江大学明州医院的急诊室就收治了一位因与老公吵架而气到“呼吸性碱中毒”的年轻妻子刘某（化姓）。...[详情]
近日，江苏省淮安市一名大学生小陈因和女友吵架后情绪激动，竟然出现了手指僵硬、类似癫痫的症状，更是晕了过去，被紧急送医。...[详情]
