鱼营养丰富，食之有味，对人体有保健功能。有的鱼有暖胃养血、祛头风、益脑髓之功效，对月经不调痛经及风邪所致的头晕眼花和产后头痛、头晕有一定的疗效。有的鱼有暖胃平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。有的鱼具有健筋骨、补中开胃、活血引气、逐水利湿的作用。还有的鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 目前，由于工业废料排放入海，不少海洋水域受到污染，使得在其中生活的鱼类容易受到汞污染。从安全性上来说，排列顺序应该是海水鱼、淡化养殖海水鱼、淡水鱼。这是因为，海水流动性大且含盐量高，其本身具有杀菌作用。其中，三文鱼等深海鱼又比近海鱼更安全，其营养价值也是其他鱼所不能比的...
生吃各种活、鲜的鱼虾蟹贝体内，往往潜藏着多种可使人患病的病菌和寄生虫，它们体形小，用肉眼大多很难发现，这种隐藏着的病菌和小虫，对于喜欢生食鱼虾风味的人们是一种潜在的威胁。 1.上班族生食鱼类潜在危险： 寄生虫污染水产品，对人体危害更为严重。据检测，几乎各类鱼虾蟹贝都 有其特定的寄生虫潜藏。如：黄鱼、鲐鱼等百余种普通海产鱼，腹腔及肌肉中常见到异尖属线虫;梭鱼、啮鱼、环带狮鱼...[详情]
含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海,使生活在这些水域里的鱼类发生中毒。这些鱼就是我们生活中所说的污水鱼，吃了对人体有害的。那...[详情]
3月25日7点，古女士驾驶车辆从北区路往嘉滨路方向行驶，至大溪沟嘉滨路口时，因马上就是红灯，古女士想踩刹车停车，结果踩到油门上，车辆加速行驶，撞毁护栏后冲上人行道花台。幸运的是事故发生地人行道当时没有行人，事故仅造成车辆受损、驾驶员和乘客轻微伤。据了解，古女士2016年才取得驾照，驾龄不到两年，由于经验不足，驾驶员古女士错把油门当刹车是造成此次事故的原因，将应承担此次事故的全部责任。 大多为女司机和新手渝中警方解释说，据统计，近半年渝中辖区内，油门误当刹车导致的交通事故共20起，全部事故皆由司机驾驶不当所致。在这20例案例里，有15名为驾照2年以内的新手，有18名驾驶人为...
污染源基本锁定 嘉陵江水稳定达标 5月9日晚10时，市政府召开嘉陵江铊污染处置情况通报会，记者获悉，目前，嘉陵江水质持续稳定达标，饮用水安全可靠。5月5日晚21时40分，陕西汉中市接到嘉陵江广元段铊超标报告，汉中市委、市政府高度重视，科学制定应急监测排查方案，组织人员2000余人次，依靠科学手段，经过拉网式排查，经环保专家会审，目前，铊污染源已基本锁定，9名涉嫌违法人员已被控制...[详情]
北京多家超市停售活鱼:北京多家超市停售活鱼 工作人员建议近期吃冷冻海鱼。最近不少北京市民发现，许多超市没有活鱼卖了。昨天记者咨询了北京20多家超市，绝大部分超市称活鱼已停售，只供应冷冻海鱼或者冰鲜海鱼。有超市工作人员称，之所以没有活河鱼是接到了下架通知，但具体原因不清楚。据多名市民爆料，最近在北京的各大超市，鲜活的淡水鱼类突然“脱销”。记者走访市场发现，确实存在超市活鱼“沽清...[详情]
水利部长江水利委员会水文局2020年8月16日7时发布长江上游嘉陵江支流涪江洪水橙色预警。...[详情]
针对近日网传的因北京水质污染造成淡水活鱼大量下架等说法，北京市食药局向人民日报客户端表示：...[详情]
