米酒的制作方法: 1.先将淘好的糯米加水浸5~6小时,再淘洗一次后,放在蒸笼中蒸熟,或用电饭煲煮.要求饭硬而不夹生,太软太烂会影响米酒质量. 2.把熟米饭倒入淘箩中,用凉水淋冲,使温度降低,饭粒不粘结. 3.冲冷至30℃时,将酒药或者酵母研细拌入,和饭粒一定要拌匀,拌好后放入钵中。用手掌沾水将饭压平,中开一孔,然后盖好钵,夏天可放在桌上,冷天外用棉絮包裹,过两三天后,中间孔中见水,味甜,即可取食。 米酒制作不好或者保存不当会变酸 1.如果发酵的时间不够,米酒会味淡带酸,可以再多发酵一段时间。 2.做米酒最关键的是要控制好温度,如果温度太高米酒就会变酸,如果温度太...
先来科普一下净水器的知识,现在市场上能买到的净水器最好的过滤技术是五级过滤,有人会说我还见到过10级,20级的,这个等会解释。这五级分别是过第一级熔喷滤芯(一般材料为聚丙烯),前置活性炭,第二级熔喷滤芯,反渗透膜和后置活性炭,第一级除的是水中的铁锈,砂石等大颗粒物,第二级是用来吸附水中余氯,腐殖质,消毒副产物,臭味以及异色物质,第三级进一步去除小颗粒,余氯,胶体等,第四级是重...[详情]
苏某在德化一矿山工作,他的妻子心疼他工作辛苦,特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐,结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。苏某被高速交警查获 苏某涉嫌醉驾8日上午,泉州高速交警支队二大队四中队民警在沙厦高速德化入口开展酒驾查处统一行动,10时许,一名驾驶员苏某经简易呼气酒精测试仪检测出有酒驾嫌疑,民警立刻用酒安检测仪对他进行检测,仪器显示酒精含量为135mg/100ml,涉嫌醉驾。经初步询问,驾驶员苏某告诉民警他并未饮酒,当天上午他准备去德化一矿山工作,他的妻子心疼他最近工作辛苦,特地大清早起床,拿家中自酿的米酒,炖了两只鸽子给他当早餐,说给他补补身子。佰佰安全网提醒,酒...
口水油,这个听起来就很恶心的东西到底是什么?口水油指餐饮工作人员将客人吃剩下的残羹剩饭回收,将剩余的油过滤漂洗,再重新使用。 是不是想不到还有这种操作?是不是觉得这种玩意儿离自己很远?你错了! 深圳龙岗南约社区植物园路一家烤鱼店生意特!别!红!火! 烤鱼每天都要使用大量的油而老板却可以不用买直接自产自用什么诀窍?口水油啊!近日,龙岗警方接到市民举报,称这家名为两口子的烤鱼店涉嫌...[详情]
酒后驾车,“职业司机”王师傅栽了。他不仅被交警查了,其血液中酒精含量超过了80mg/100ml,到达了醉驾的标准,吊销驾照,至少5年内与司机无缘。不过,这个王师傅是个耿直性格,他不服交警的处罚,将河南郑州市公安局交警支队告上法庭。11月27日,该行政诉讼一审在郑州市管城区人民法院巡回审判庭开庭,记者前往旁听。事件喝米酒开车被查,“职业司机”被吊销驾照今年43岁的王师傅家住郑州荥...[详情]
北京地铁强化地铁消毒措施,对通风风道过滤网、电梯按键、单程票卡等加强消毒。...[详情]
小思在二伯的哄逗下喝了一两多米酒后便昏睡不醒,并出现呕吐、抽搐等症状,被紧急送往医院。此后几个月里,小思被家人带着辗转4家医院求医,...[详情]