蘑菇什么菌安全知识
什么是野生菌 野生菌是云南省特有的野生食用菌,生长在海拔2000--4000米,地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。野生菌占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。 一般来说,野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响,并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同,铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。 大型野生食用菌生长在林区,生长的环境受污染少或有的地方生长环境几乎没有受到任何的外界污染,因此天然的大型野生食用菌是绿色食品,也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及...
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什么是无公害蘑菇
各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。 一般菌盖表面有皮层。在皮层菌丝里含有不同的色素,因而使菌盖呈现各种不同色泽。皮层下面便是菌肉,一般由长型的丝状菌丝组成,有的则由膨大的泡囊状...[详情]
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什么是羊肚菌
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高,因此北美的采摘者...[详情]
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假单胞菌是什么
当人体抵抗力下降时,接触到假单胞菌后,可引起全身相应部位的感染,严重的会威胁人的生命,那么假单胞菌是什么?下面小编带您了解一下。...[详情]
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吃毒蘑菇有什么危害
蘑菇是我们生活中喜欢的食物,到春天很多人踩野蘑菇,很多野蘑菇有毒。那么吃毒蘑菇有什么危害?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
蘑菇什么菌安全新闻
7月30日,从淮南潘集警方获悉,近日,淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒,幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医,在救治的过程中,该女子一直胡言乱语、手舞足蹈、如吸食毒品后的状态,经一个多小时的救治,该女子才逐渐清醒。事后,民警了解到该女子误食的这种蘑菇名叫“迷幻蘑菇”,但是“迷幻蘑菇”与一般食物中毒不同,中毒者产生大量幻觉,大脑异常兴奋,如同吸食毒品一般。警方提示,这类“迷幻蘑菇”又叫“神奇蘑菇”其迷幻成分是由一种含毒性的菌类植物“盖菇素和脱磷裸盖菇素”等组成,食用后会出现幻觉、环视、狂笑意识障碍、精神错乱、瞳孔放大等交感精神,兴奋症状更严重会出...
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蘑菇大家都不陌生 但是直径近50cm的蘑菇你见过吗?
蘑菇,大家都不陌生。但是直径将近50cm的蘑菇你见过吗? 国庆期间,南川区韩大姐的丈夫到金山镇野外打笋,无意中发现了这朵长相奇特的蘑菇,于是便将其带回了位于南城街道文华村七组的家。看着这个大个子,不只是韩大姐感到意外,周围邻居和年龄比较大的村民见到这朵蘑菇都很惊讶。 黑黑的菇片层层叠叠,肥大且厚实,整个看上去就像一朵巨型花。一岁多的小孩坐在蘑菇背后,几乎可以挡住整个身体。巨型蘑...[详情]
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女子误食毒蘑菇 结果悲剧了
家住义乌江东街道某村,今年50出头的陈阿姨可是烹饪的老手了,对于食材,陈阿姨也是颇有研究。在自家阳台上,她种了青菜、丝瓜、番茄,可是万万没料到,她竟然被自家阳台上的“蘑菇”放倒。9月19日上午,躺在义乌復元医院内科病房的陈阿姨,终于稍稍恢复了些许力气,整个人的精神头也较前几天有所好转,回忆起15号下午发生的事,陈阿姨有些不甘心。那天下午,陈阿姨在阳台上整理菜园子的时候,发现在菜...[详情]
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蘑菇什么菌安全产品
防护面罩
防护面罩是一种用于工业防护眼睛和面部免受粉尘,化学物质,热气,毒气,屑物等有害物质迎面侵害的工业防护面罩,它是在弹性头夹上左右各安装带齿旋钮,在带齿旋钮上安装大弧形薄曲面透明罩。...[详情]
周边产品
家用防盗门
顾名思义就是家庭使用的,配有防盗锁,在一定时间内可以抵抗一定条件下非正常开启,具有一定安全防护性能...[详情]
食品细菌检测仪
食品细菌检测仪多种检测功能于一体的食品安全综合检测仪器,广泛应用于蔬菜瓜果,米面制品,干货副食品,...[详情]
与蘑菇什么菌相关的文章
米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。米酵菌酸食物中毒多发生在夏、秋季节。潮湿、阴雨的天气。...[详情]
桶装水的使用是非常普遍的一种现象,然而不可忽视的一个问题就是桶装水最容易引起铜绿假单细胞菌的超标,这样的话会造成什么危害呢?今天佰佰安全网给大家讲解一下相关食品污染小知识。铜绿假单细胞菌是什么 铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa,PA),因在代谢过程中产生水溶性的绿色色素,使伤口与创面呈绿色,又名绿脓杆菌。铜绿假单胞菌是一种常...[详情]
如今,菜市场上出售的野生蘑菇甚多,因其味道特别鲜美,颇受大家喜爱,但据媒体披露,因误食野生蘑菇而酿成悲剧的事故每年都有发生。为此,介绍识...[详情]
有机蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,而且从食品安全小知识库里可以了解到经常食用有机蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收,蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。那么有机蘑菇的营养价值更高吗?它比普通蘑菇好在哪呢?什么是有机蘑菇...[详情]
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