下面这几种食物含铝较高,家长应尽量避免给孩子吃。 油条 油条是我国的传统食物,炸油条时放入明矾是为了让油条膨胀的更好,吃起来松脆,但也导致含铝过多,对健康不利,因而不建议儿童食用。虽然如今很多商贩宣称没有添加明矾,但只要是膨胀得比较大的油条,多半都含有明矾。 麻花 麻花跟油条类似,也用添加明矾做发泡剂,让麻花更加膨胀,吃起来更松脆。当然也有不含明矾的麻花,但鉴于麻花属油炸食品,反复沸腾的油会产生苯并芘,苯并芘为致癌物质,因而不建议儿童食用。 面条 有的不良商家会在面条中加入明矾,用以提高韧性、降低成本。因而,我们在吃面条时,不要过分追求“Q弹”的韧性口感,遇到久...
水痘:是由水痘带状疱疹病毒引起的急性呼吸道传染病。常伴有发热、头痛等症状。同时可出现疹子,先见于躯干、头部、延及面部及四肢。疹子一开始为红色斑点,后又丘疹,而后发展为水疱,大小不等,伴瘙痒。这时传染性最强,最后结痂脱落。自起病到痂皮脱落,一般1~2周。 风疹:是由风疹病毒引起的急性传染病。皮疹始见于面部,为粉红色斑疹,轻度痒感。24小时内迅速蔓延到颈部、躯干、四肢,1~2天...[详情]
烧机油这个话题已经是老生常谈的了,经常听到大家在说烧机油,但同时又很多人问大师到底怎么样才叫烧机油,如何辩别汽车发动机烧机油?...[详情]
市场上售卖的无铝泡打粉。 含铝泡打粉的包装上并未明确规定用量,仅称要按照规定适量使用。 匆忙的上班族早晨经常都会买几个包子当早餐,而购买地点多数都属于路边的小作坊。虽然国家从2014年就禁止了将硫酸铝钾(钾明矾)和硫酸铝铵(铵明矾)用于小麦粉制品,但是路边小作坊内的“铝包子”仍屡禁不止。而长期食用铝含量超标食品,会对人们的骨骼和神经系统造成严重损害。前不久,大兴区内一批小作坊经营者就因为在制作包子的过程中,违法使用了含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的泡打粉被抓,他们所涉及的罪名均为生产、销售不符合安全标准的食品罪。记者梳理了北京法院审判信息网公开的判决,发现从去年10月至今,大兴区...
据报道,德国食品和农业部承认,在本国多种含蛋制品检测样品中发现了“毒鸡蛋”所含有害物质,其中四分之一超出最大残留限量。 报道称,德国在今年8月“毒鸡蛋”事件暴发后下架数百万枚生鸡蛋,并抽取约800份样品,以检测“毒鸡蛋”所含杀虫剂氟虫腈是否波及其他含蛋制品。检测结果计划在10月底公布。根据食品和农业部在检测中期向媒体提供的部分结果,473份样品中有103份发现氟虫腈残留,其中2...[详情]
每逢假期,不少市民选择出门旅行。那么,旅游途中受伤如何维权?旅游途中遭遇车祸,旅行社是否担责?法官提醒,旅行遇到各类人身和财产纠纷,应保留好证据,及时与旅行经营者协商;协商不成,还可向法院起诉维权。旅行中遇到各种纠纷 别忘留证据维权案例:旅游用餐时摔倒2011年11月,梁老伯和同事们参加由南宁市某旅行社组织的一个旅行团。出行前及旅途中,导游均告知安全注意事项,且对老年人的安全问...[详情]
被告人李某在确山县某菜市场摆早餐摊卖煎包,其制作煎包皮时过量使用含铝泡打粉。经相关机构检测,被告人李某生产、销售的煎包中铝的残留量为...[详情]
6 月 8 日上午,常州经开区法院对 13 起生产、销售不符合安全标准的食品系列案件一审宣判。因为在包子、馒头等面食中添加含铝的食品...[详情]