专家提醒非油炸食物不一定健康 据《健康报》报道，走进超市，很多食品都打出“非油炸”的宣传口号来吸引消费者，非油炸的方便面、膨化食品也往往比同类型的油炸食品销量更大。那么，非油炸的产品就健康吗? 不少所谓非油炸的脆片食品，为了使其口感酥脆，往往要加入高饱和的油脂，其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。 那些美味的虾条、妙脆角之类的膨化食品，是用挤压膨化方法生产的，不需要油炸。但这绝对不意味着低脂肪。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上，少数产品甚至高达30%以上。 以目前市面上的一些薯片为例，普通的薯片是油炸出来的，而非油炸的薯片是烘烤出来的。而烘焙的温度往往要达到200...
非油炸食品是怎么制作的？ 目前，非油炸食品大多采用喷淋食用油后热风烘干的技术，原理和烘焙相似，从营养角度来说，烘干过程中由于温度较油炸低，损失的营养素要小一些，所含热量也相对低得多。不过非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品，依然会添加一定的油脂，但其能量密度较低，每100克的油脂能量要少。 非油炸食品更安全吗？ 相对油炸食品而言，非油炸食品确实更安全。油炸食...[详情]
无公害土豆的辨别 无公害土豆果形周正，个体整齐，发育正常，成熟良好，质地口味俱佳，新鲜无病虫危害，净菜上市。 无公害土豆的营养丰富 土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。马铃薯的营养成分非常全面，营养...[详情]
由于在我们中国还有很多孩子是黑户，自2胎政策开放后，国家针对这些还未上户口的孩子免费上户只需提供亲子证明。广东某地区名叫张某（化名）的男人和妻子育有4个子女，其妻子在几年前已经过世，一直以来张某独自抚养着4个孩子，生活的很艰苦。4个孩子都没有上户，为了孩子能够上户口，就领着孩子去做亲子鉴定，想着很快孩子们就可以上户口了。当鉴定结果出来后，张某却被告知，4个孩子竟没有一个和自己有血缘关系。面对着4个孩子，张某想起自己已经过世的妻子，死无对证，孩子的亲生父亲肯定是找不到了，满腔愤怒也无可奈何。孩子虽然不是自己亲生的，却是自己一手带大感情是真的，妻子已经不在，他们能依赖的只有自己不...
原标题：矮爸爸怀疑高儿子非亲生，偷其嚼过的口香糖做鉴定……18岁的儿子身高一米八，属于同龄人中的“高富帅”，然而父亲并未以此为荣，反而怀疑儿子并非亲生，对儿子逐渐冷淡。为了不影响家庭的感情，父亲精心安排了一次全家户外游，通过收集儿子和妻子咀嚼过的口香糖，拿到医院完成了一次亲子鉴定。今天，鉴定结果出炉，父子确实有血缘关系。这才让父亲彻底放心。身高168的爸爸，怎么会有180的儿子...[详情]
嗅辨员嗅辨样品时，参与样品配比的人员要回避“闻臭师”，是环保部门嗅辨员的俗称，他们是空气异味的搜寻者和判定者，也是评判气体污染程度的 法官。臭味是不是在规定范围之内，除了仪器检测监测，还需要专业人员亲自“闻臭”。目前，省内有400余人获得了省级嗅辨员的资格证书，他们的工作就是到 收集“臭气”，然后带回实验室用鼻子闻臭检验，作为检测排放是否达标的重要依据。平时有本职工作仅有任务时...[详情]
5月2日晚，湖北高速交警恩施大队 民警在沪渝高速恩施西收费站开展集中整治，查获一名涉嫌酒后驾车的男子，经呼气检测，其血液酒精含量34...[详情]
江苏卫视《非诚勿扰》在商标侵权案中败诉，被要求立即停止使用《非诚勿扰》这一栏目名称。...[详情]
