首先我们如何分辨食物是否发霉呢?颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地，许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，基本上就可以认定为此食物已经发霉了。食物发霉会产生各种的菌，对人的身体伤害非常的大，由霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。所以发霉的食物我们一定要小心，该如果防止食物发霉呢?通风、防潮，防污染各个环节都不能少，因为防霉是一系列的工作。除了在食物的生...
如何分辨各种奶制品 蛋白质含量不低于2.9%的称为纯牛奶。一般指采集后经消毒或灭菌处理的鲜牛奶，如大乘屋型、袋装纯鲜牛奶，长富屋型、袋装纯鲜牛奶。它的特点是较好地保质牛乳中各种生物活性蛋白质，营养成份最接近天然牛奶。另一种用利乐砖、铝膜听装的纯牛奶，经超高温瞬时消毒处理，称为灭菌乳。它只提供单纯的营养成份，不再具有生物免疫活性。 在鲜牛奶或复原奶中加入部分可可、咖啡、果汁...[详情]
闫大娘是驻马店新蔡县人，年前儿媳临产，她们一家人来到新蔡县妇幼保健院。随后，儿媳剖腹产生下一个男娃，由于孩子早产，便被放在了保温箱内。医生告诉闫大娘和家人，孩子需要在这里住七到十天。然而，谁也没想到，孩子住到第四天的时候便出事了。 闫大娘说，当时有三个新生儿在一块儿，由于其中一个孩子身上出疹子，护士在给孩子洗完澡之后就拿着吹风机吹干。然后，护士随手就把吹风机挂在了保温箱上。 孩子的左小腿被烧黑，皮肤也开裂了。看到孩子这种状况，当晚12点多，闫大娘一家和妇幼保健院的工作人员，一起把孩子送到了驻马店市159医院。 闫大娘的小孙子已经半岁了，现在病情还不稳定，经常发烧、咳嗽。这几...
日前，驻马店交警公布1O起典型的交通违法（事故）案例，警示市民驾驶出行安全。 1、刚找到白酒销售工作，就因醉驾落网！2019年3月2日22时30分许，正阳交警五中队民警巡逻至叔度路中段时，发现前方一辆面包车看到警车后调头，民警立即驱车上前截停了面包车，打开车窗后，驾驶人罗某身上有酒气，满脸通红，神态紧张，民警随即对罗某进行现场酒精呼气检测，检测结果显示为94mg/100ml，而...[详情]
多次报道生产食品的小作坊环境脏乱差，存在滥用甚至非法使用添加剂的事情。对此，执法部门表示，因为这些小作坊无证生产，所以管理起来有难度。那么，有证的正规企业就好管理了吗？近日，昆山市一家大型的手续正规的豆制品生产企业，环境脏的到了令人作呕的地步，也不见有人来管理。 被举报的豆制品加工企业位于昆山市周市镇永共村，名称为昆山市北部豆制品有限公司，在现场记者发现，这是一家大型的豆制...[详情]
这两天，驻马店遂平有一家人的心情异常沉痛。他们的孩子意外失踪、死亡，死因也有些蹊跷。...[详情]
戚海军一家来自新蔡县河坞乡戚楼村，7月13日他的小女儿因咳嗽发高烧在当地乡卫生院、县医院治疗未果后到市中心医院治疗，医生诊断为肺炎，...[详情]
