食品安全专家表示，加了泡打粉之后，面包、馒头、包子、发糕等面食膨大，卖相更好，口感松软，可能更受欢迎，而且加了泡打粉之后，蛋糕可以少放鸡蛋，成本也相对下降。我们不少常见食物中添加了含铝食品添加剂，老百姓防不胜防。其实很多食品完全可以使用无铝膨松剂替代含铝添加剂，比如馒头、包子等就可以使用酵母。此次禁令的确是个好办法，希望能够真正执行起来。 首先铝不是重金属，这不用多述。其次对于污染物质，新的GB2762-2012逐项清理了以往食品标准中的所有污染物限量规定，整合修订为铅、镉、汞、砷等13种污染物在谷物、蔬菜、水果、肉类等20余大类食品的限量规定，删除了硒、铝、氟3项指标，...
铝被称作“智力杀手”，它是多种酶的抑制剂，其毒性能影响蛋白质合成和神经介质，长期食用含铝食品，容易引起记忆力减退与智力下降，引起神经系统病变，甚至可能增加老年性痴呆的风险。尤其对生长发育期的儿童，长期食用大剂量铝含量超标的食物，会造成神经发育受损导致智力发育障碍。 含铝的食品添加剂有哪些?含铝食品添加剂，也就是钾明矾(硫酸铝钾)和铵明矾(硫酸铝铵)，其中以膨松剂最为常用。这...[详情]
“哪些食物中含铝？孩子尽量别吃”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
6 月 8 日上午，常州经开区法院对 13 起生产、销售不符合安全标准的食品系列案件一审宣判。因为在包子、馒头等面食中添加含铝的食品添加剂，常州 10 多名小吃店主、摊贩因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判刑。馒头包子中使用含铝泡打粉，16 人被判刑今年 3 月份，常州武进区市场监管部门针对辖区范围内的小吃店、摊贩进行专项整治。我国《食品安全法》规定，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全。国家卫计委、工信部、质检总局、食药监总局、国家粮食局于 2014 年 5 月 14 日发布了《关于调整含铝食品添加剂使...
竹子本身作为建筑材料的一种，有一些其他材料所不具有的特性。比如竹制家具既美观耐用又低碳环保，因此目前我国的竹材加工业正迅速发展。竹子具有发达的根系，是保持土壤水分、防止土地退化的理想植物。竹林作为碳会比一般树木具有更强的吸收二氧化碳的能力，在减缓气候变暖发挥着独特的作用。在全球森林面积以每年近1000万公顷的速度迅速消失的今天，以竹代木，可以减少全球森林消耗，而且符合环境经济的...[详情]
现在的市场竞争越来越激烈，壁纸、涂料优缺点PK壁纸 装饰 效果比较强烈，花色、图案种类繁多，选择余地大，装饰后效果富丽多彩，能使家居 更加温馨、和协。但壁纸造价高，透气性差，国家也没有相关的环保标准对其进行规范。涂料 虽然在艺术表现力上不如壁纸，但其成本低，功能性强，且有国家环保标准相规范。壁纸、涂料市场PK涂料产业发展迅猛，短短的十几年时间内迅速攀升，不断推出环保新品 ，企业...[详情]
6月13日上午，海口市龙华区食药监局对隐藏在一处民宅内的凉皮“黑作坊”进行查处，查获凉皮凉粉近千斤。凉皮凉粉均被检测出含铝量超标。目...[详情]
