猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5~10倍,苹果等水果的15~30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。经常食用猕猴桃可以补充其含有的各种营养物质。 这些营养物质还会对人有很多的好处,可以防癌抑肿瘤、增强体质等。 1.常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反...
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,脂肪含量低且无胆固醇。据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14%,酸类1.4-2-0...[详情]
近日,68岁的李先生在胃内竟发现有一块12cm×8cm的巨大结石!最近,李先生胃部不适症状更加严重,于是他来到漳州市第三医院做胃镜检查,结果发现李先生胃内有块12cm×8cm的巨大结石。此外,受结石的摩擦和压迫,还形成了一个1cm×0.8cm的溃疡。这么大的结石如不及时取出,可能会导致消化道出血、穿孔、梗阻,甚至有危及生命的可能。由于结石较大且过于坚硬,医生先用碎石装置把结石捣碎,然后经食道用一个小网兜兜出来,术后患者腹痛症状明显缓解。“李先生非常喜欢吃柿子,发病前一个月左右经常空腹食用大量的柿子,这很可能就是引发胃结石的诱因。”佰佰安全网提醒,由于人体内的胃酸较多,而柿子含...
“卖猕猴桃啦,吃了增强抵抗力。”菜场小贩的叫卖声引起了王先生的注意。王先生这几天感冒了,但他不愿吃感冒药,兴冲冲地买了些猕猴桃回家。妻子俞女士看到一袋这么新鲜的猕猴桃,赶紧帮丈夫削了一些。随后,走进厨房的俞女士突然听到桌椅翻倒的声音,回头一看,王先生已两眼翻白,倒地不起。她赶紧带着王先生来到医院急诊。“之前他吃猕猴桃都没什么事,这次不知道是怎么了。”俞女士哭着问医生。医生经过...[详情]
南京医科大学近日来了一位腹痛难忍的患者,已经在其他医院做过胃镜,显示胃里有一个巨大的结石。听说过胆囊结石、肾结石,胃里面还能长结石? 细问病史,原来这位患者前些日子空腹吃了些新鲜的山楂果,当场没有任何异常感觉,2天后开始出现上腹部隐痛不适,饱胀、坠胀感、反酸嗳气,恶心,以为是急性胃炎,到当地医院一检查才发现胃里长了结石,足足有鹅蛋那么大!这一类的胃结石,一旦确诊,可以口服可乐、...[详情]
食用了一个猕猴桃,竟然让10岁孩子经历这般煎熬:突发呼吸困难、皮疹、休克、多脏器功能损害等。这到底是怎么回事?...[详情]
现在是猕猴桃的上市时间,猕猴桃因为维生素C的含量极高,被称为“维C之王”...[详情]