食物在发霉变质的时候,会分泌出霉菌毒素,长期食用霉变的食物是会导致细胞癌变的,简单的烹调也是很难去除霉菌毒素的。因此在日常生活中,就要果断的丢掉那些霉变食物。 吃过期肉有什么危害 1.导致人体发病 医生介绍,食用过期肉制品对人体的危害很大。肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长,比如大肠杆菌的生长,致使蛋白质腐败变质。如果在加工的过程中,这些细菌没有被杀死,很容易造成感染性的肠道疾病;另一方面,细菌本身还会产生外毒素和内毒素,尤其是内毒素,当加热后细菌被杀死,菌体解体后,内毒素释放出来,会导致人体发病。 2.引起呼吸肌麻痹,导致病人死亡 自然界中,存在着肉毒杆菌...
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。是大家非常喜欢喝的一种奶制品,那如果一不小心喝了发霉的酸奶会怎样? 误喝了发霉的酸奶可能会导致肠胃不适,可以多喝水,喝点绿豆汤也还是可以的。如果有拉肚子、呕吐的情况出现,应到医院进行检查治疗。酸奶本身就是发酵乳制品,超过保质期限不是很久的情况之下,只是会降低其益生菌的活性,蛋白质及其...[详情]
有很多人问到喝了过期的碳酸饮料会怎样,有什么危害吗?下面佰佰安全网为大家介绍一下。 ...[详情]
3月24日23时18分,上海网红面包店官方微信深夜发声明,承认使用了一小部分过期面粉。到底食用过期面粉会有什么风险?可能给人体带来哪些伤害?3月25日,上海交大医学院营养系专家沈秀华向记者表示,保质期内的食品无论从口感上、颜色上以及化学性质方面来看都更为安全,一旦过了保质期再食用,影响的不仅是口味,食用的危险系数升高,微生物相关指标的变化也将会导致食品的“质变”。沈秀华建议,过了保质期的食品最好及时处理,即使没有发生颜色、出现霉菌等表面的反应,闻上去也没有异味,但没有专业的检测条件,一般人也很难判断是否发生霉变,最好的办法是扔掉。此外,生活中也要注意没有包装的称重食品,购买时...
酸奶很多人都喜欢。我们常吃的杯装酸奶,锡纸盖上常会凝结出一层浓稠的物质,有人称其口感佳、营养高。这是真的吗?酸奶杯盖上的这一层“乳”是怎么形成的呢?不“舔”就浪费了吗?针对这些问题,科信食品营养信息交流业务部主任阮光锋和健康管理机构营养师董洋为你来解答。盖上有没有这一层“乳”,与酸奶的制作工艺有关阮光锋介绍,杯装酸奶按加工方式分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶两类。这两种酸奶在营养价值...[详情]
“事业编”作为仅次于公务员的“银饭碗”,曾经是很多人找工作的重要标准之一。而现如今,事业单位正面临着一场改革风潮。5月19日,北京市下发《关于创新事业单位管理加快分类推进事业单位改革的意见》的通知,称公立医院、高校等公益二类事业单位探索逐步收回编制。这两大行业涉及百姓切身利益,其改革也备受关注。公立医院和高校究竟该不该取消事业编制?下一步还有哪些行业也会改革?曾经那些信誓旦旦...[详情]
今天,中央国家机关工委、国务院老干部活动中心主任王立连接受采访时表示,相比十六大、十七大、十八大,这次大会更加体现了节俭办会的特点。...[详情]
近日,龚女士在家自制酸牛奶时,放入了几勺 “白糖”,随后她与儿子各饮用了100毫升酸奶。谁知,母子俩喝完酸奶后,中毒进了医院。...[详情]