答案是肯定的,因为双电子氮化物(如NO2)与O3发生化学反应,使得奇电子氮化物(如NO3)增加,O3转换为O2。臭氧层耗竭,会使太阳光中的紫外线大量辐射到地面。紫外线辐射增强,对人类及其生存的环境会造成极为不利的后果。有人估计,如果臭氧层中臭氧含量减少10%,地面不同地区的紫外线辐射将增加19%~22%,由此皮肤癌发病率将增加15%~25%.另据美国环境局估计,大气层中臭氧含量每减少1%,皮肤癌患者就会增加10万人,患白内障和呼吸道疾病的人也将增多。系外线辐射增强,对其他生物产生的影响和危害也令人不安。有人认为,臭氧层被破坏,将打乱生态系统中复杂的食物链,导致一些主要生物物...
假羊汤加羊肉香精、大骨高汤添加剂的羊汤,膻味很浓郁刺鼻,正常情况下无法达到奶白色,通过人为添加增白剂,显得过白,没有肉香味。真羊汤颜色米白色,没有什么膻味,有股淡淡的羊肉味。 接下来看下鉴别真假羊肉的方法有哪些? 羊肉涮熟之后连在一起,是比较简单、比较直观的检验方法。因为肥肉跟瘦肉是长在一起的,造假是造不来的,涮好的肉夹起来,一抖,它们还连在一起,它就是真的。 但是羊肉...[详情]
如果肉汤发生变质变酸,就不能再食用了。因为肉汤中含有丰富的营养,在室温下放置时间长了会腐败变质。如果肉汤发酸了,表明已经腐败变质,不仅营养物质变少,而且增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后会引起食源性疾病。在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素,它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素,是目前已知在天然毒素和合...[详情]
如今我们使用的豆通常有两种做法,一种是压榨,一种是浸出,那么压榨豆油和浸出豆油的区别有哪些?...[详情]
物联网这个概念,在中国早在1999年就提出来了。当时叫传感网。其定义是:通过射频识别(RFID)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备,按约定的协议,把任何物品与互联网相连接,进行信息交换和通信,以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络概念。“物联网概念”是在“互联网概念”的基础上,将其用户端延伸和扩展到任何物品与物品之间,进行信息交换和通信的一种网络概念。“物联网概念”是在“互联网概念”的基础上,将其用户端延伸和扩展到任何物品与物品之间,进行信息交换和通信的一种网络概念。其定义是:通过射频识别(RFID)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传...
最近,苏州常熟一家牛肉汤店人气爆棚,店里的牛肉汤十分鲜美,顾客吃了还想吃。警方怀疑汤料中有罂粟壳成分,就此展开调查。一查发现,发现竟然有10多家高人气美食店都在食品中添加了罂粟壳,目前,多名涉案嫌疑人已被提起公诉。 执法人员当场在位于常熟市梅里镇的这家牛肉店的肉汤中检测出了罂粟壳粉成分,当即将涉嫌销售有毒有害食品的犯罪嫌疑人刘某带至派出所,同时将其店铺关闭。经审查,嫌疑人刘某,...[详情]
信阳“牛肉汤”战国楚墓因为在墓内随葬的陶鼎中发现牛骨头而引发关注,记者12月22日从河南省文物考古研究院获悉,该院动物考古专家针对墓中提取牛骨所作的鉴定已有初步结果,牛骨头被清理干净的照片也首度曝光。据推测,牛被宰杀时年龄不超过一岁半。省文研院动物考古专家侯彦峰告诉记者,通过实验室的初步检测,确认陶鼎内共计提取1块完整的牛右侧肱骨、1块牛的胸骨和4块牛右侧肋骨。根据骨骼在鼎内...[详情]
2018世界物联网安全峰会——2018工业物联网安全论坛 会议时间:2018-06-22 08:00至 2018-06-22 18...[详情]
听信一陌生老翁建议,一对夫妇在上海开起了牛肉汤店,并添加罂粟壳。...[详情]