工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格，要求必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮，不能选取来自疫区、有传染病的动物原料。 另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。而工业明胶的原料主要来源则与革...
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...[详情]
一、工业明胶与食用明胶的相同之处： 食用明胶和工业明胶都是蛋白质。 二、工业明胶与食用明胶的不同之处： 食用明胶与工业明胶的萃取提炼并不麻烦，关键区别在于原料，食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取的。工业明胶则用皮革下脚料等原料。 可以食用的明胶，原料新鲜、无腐坏、没有经过化学处理，动物皮(猪、牛等动物皮含丰富的胶原蛋白)加工，熬制出来的胶，原料是卫生的，最终产品也是卫生的...[详情]
随着人们生活水平的提高，海外游成为越来越多人的选择，游客们疯狂购物成为令人关注的话题，在游客爆买商品中，感冒药也成为游客们的“宠儿”。 湖北政协委员：国人到外国买药是中国药企的耻辱“到日本买感冒药，是中国制药企业的耻辱。”1月30日，在湖北省“两会”的新闻发布会上，湖北省政协委员、人福医药集团股份有限公司董事长王学海坦言，企业靠拼价格的竞争路子已经堵死了，创新仍是企业的第一要务。王学海说，买个小小的感冒药，宁愿用外国产品而不选择中国制造，归根结底是中国制药企业普遍缺乏创新，药品质量无法满足老百姓日益提升的消费需求。企业如何提升附加值和竞争力?“企业靠拼成本、拼价格的竞争路子已...
6月19日消息，6月16日上午11时许，中国药科大学一女生在学校游泳池发生溺水，尽管医院奋力抢救，但女生最终还是没能挺过来。关于此事，网上众说纷纭，有网友发微博称，在该女生在溺水挣扎过程中，老师拒绝营救。网友的说法，也让此事在网络上备受关注。6月19日，中国药科大学发布官方微博称，溺水原因尚待警方确认。 微博截图中国药科大学位于南京，是目前南京所有高校中为数不多开设游泳课的学校...[详情]
“物联网概念”是在“互联网概念”的基础上，将其用户端延伸和扩展到任何物品与物品之间，进行信息交换和通信的一种网络概念。其定义是：通过射频识别(RFID)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备，按约定的协议，把任何物品与互联网相连接，进行信息交换和通信，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络概念。 物联网(Internet of Things)，国内外普...[详情]
临床试验是检验药物安全性和有效性的唯一标准，作为药品开发过程中的一个重要阶段，其结果是药品注册上市的主要依据。但是，在我国这一临床试...[详情]
果冻中添加明胶，是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上，在食品中，明胶是一种功能助剂，通常的作用就是增稠和成胶，因此，在任何需...[详情]
