面条鱼干有毒吗安全知识
鱼干的制作方法：按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。 1.背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。 2.鱼小肉薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。 3.腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼外围，下到尾部肛门上为止。剖割后，去掉内脏。剖割后在血液凝固前，用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液，放进筐内，滴干水分，即可进行腌制。
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鱿鱼干发霉还能吃吗
鱿鱼干在晾晒过程中，会有一些细菌侵入，建议在制作过程中，要高温消毒，凉拌的话，要开水浸泡后食用。如果鱼干在储存过程中发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。变质的鱼干食品中含有较多的"亚硝胺"...[详情]
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面条发酸了能吃吗
1. 面条在腐败过程中发生复杂变化，分解出许多厌恶性物质，例如蛋白质分解产物有胺类、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等，都是空气强烈物质，使人嗅后厌恶。脂肪酸败产生醛、酮类等，并进一步分解出现特殊的酸败味，严重影响食品的感官卫生质量。 2. 降低或丧失使用价值:食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价...[详情]
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鱼干长虫怎么处理
鱼干的鱼香味浓郁，蛋白质含量高，易分解、易消化，是畜禽水产养殖及饲料工业的首选产品。但是鱼干制作不好或者储存不好会长虫，那么鱼干长虫...[详情]
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面条有点发霉能吃吗
面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。那如果面条有点发霉能吃吗?和小编...[详情]
面条鱼干有毒吗安全新闻
凌晨时分，官渡区云大西路旁的小羊甫村里的一家面条作坊灯火通明，还不时传来隆隆的机器声，生意看似非常兴隆。可是，有谁会想到，这个店内脏兮兮的水泥地上，却随意乱放着成品和半成品面条，小工穿着鞋在上面随意踩踏，灰尘、杂物弥漫整个空间，甚至连老鼠也不时“光顾”;门口一些扎堆摆放的面条已生霉，散发出一股酸臭味。接到报料后，记者连续3晚4次暗访调查，基本确定这是一家黑作坊。11月20日，记者联系官渡区食药监局以及公安、城管等相关执法部门，并于21日凌晨赶到现场查处，共查缴非法成品、半成品面条2.5吨，封存面粉7.5吨。目前该作坊已被责令停工，相关后续工作还在进行中。 暗访第1天卷帘门只...
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鱿鱼干还在保质期内就长绿毛了 可以得到赔偿吗？
“鱿鱼干还在保质期内就长绿毛了，我该怎么办？”10月26日，延吉市微友“Moon”向记者求助，前两天，她在一家食品经销店购买了两袋鱿鱼干，却在食用后发现已经发霉变质，这让她既气愤又担忧。“Moon”告诉记者，10月24日下午，她接送朋友下班路过长白山西路，由于去的比较早，她便在朋友单位附近的一家中韩食品经销店逛了逛，并消费22元购买了两袋预包装类食品“调味鱿鱼”。当日购买时，她...[详情]
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1条鱼吃出两条鱼尾 顾客与店家各执一词
一条鱼竟吃出两条鱼尾？顾客与店家各执一词。一对男女顾客吃酸菜鱼吃出两条鱼尾，于是从垃圾桶中捡出被扔掉的一条鱼尾与商店对质，双方各执一词。当地法院对该起消费纠纷进行立案。3月11日晚上10点，江苏扬州一家酸菜鱼店老板，通过实名认证的微博账号@扬州恒兴记蟹黄汤包发布一则其酸菜鱼店监控录像片段，并配文字，斥责视频中的顾客“从垃圾桶翻出一只鱼尾巴并以此诬告店家，并要求免单”。 为免单从...[详情]
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面条鱼干有毒吗安全产品
家用门禁系统
家用门禁系统顾名思义就是对家中出入口通道进行管制的系统，它是在传统的门锁基础上发展而来的。...[详情]
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电磁炉
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪...[详情]
电磁辐射检测仪
电磁辐射检测仪主要用于生活中电器、高压线、基站等的辐射测量，可以有效帮助人们远离辐射源，免受辐射的...[详情]
与面条鱼干有毒吗相关的文章
面条是我们中国人喜爱的食物，成为我们中国人的主食，做法也各式各样，北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、兰州拉面、阳春面……可是你知道吗？...[详情]
碳素笔是学生经常会用到的一类学习用品，尤其是近年来高考考生都会使用到碳素笔，了解它便成了学生必备的常识。那么，碳素笔是由什么构成的？碳素笔油有毒吗？下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的学生用品知识吧！有关碳素笔的简介 碳素笔芯内油墨主要是由石墨构成的，石墨是自然界中最稳定的物质之一。所以用碳素笔写字不会因保存时间太久，而导致字体变得模糊。笔杆、笔套...[详情]
又是一年小龙虾旺季，在大快朵颐的同时，关于小龙虾安全的流言不曾间断，那么，到底小龙虾有毒吗？...[详情]
美术课是孩子们津津乐道，非常喜欢的一节业余活动课，而上美术课有不少工具需要准备，其中最主要的就包括–胶水。那么，学生使用的胶水有毒吗？如何选购呢？下面佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的学生用品知识。胶水的定义 胶水是连接两种材料的中间体，多以水剂出现，属精细化工类，种类繁多，主要以粘料、物理形态、硬化方法和被粘物材质的分类方法。常见的有瞬间胶（常见的-...[详情]
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