分辨霉变茶叶的方法 1、看颜色 鉴别茶叶是不是发霉，可以看茶叶的颜色，茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿，光泽鲜润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。 2、闻气味 鉴别茶叶是不是发霉，可以闻茶叶的气味，没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味，带有刺激性。 3、观外形 鉴别茶叶是不是发霉，还可以观察茶叶的外观，好的茶叶外观均整、紧实，色泽明亮;发霉的茶叶外观松散，表面会有明显地霉点。 茶叶保管不当会受温返潮，茶叶受潮后要及早处理，方法是将茶叶放在铁筛或铁锅 中用文火烘一烘，温度不易太高，边烘边翻搅抖动，去潮后摊晾在桌面或板面...
花生是最容易感染黄曲霉的农作物之一，黄曲霉素对花生具有极高的亲和性。黄曲霉的侵染和黄曲霉素的产生不仅发生在花生的种植过程(包括开花、盛花、饱果、成熟、收获)中，在加工过程(包括原料收购、干燥、加工、仓储、运输过程)中也会产生。黄曲霉素为分子真菌毒素，是一种剧毒物和强致癌物质，为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。黄曲霉素为有荧光的毒素...[详情]
发霉的花生发乌发黑，吃起来苦味很大，并且含有毒素对身体不好，那么霉变的花生存在哪种毒素呢?...[详情]
在浙大儿院，医生给记者展示了不少从孩子们的身体里取出来的异物，既有铅笔头、圆珠笔头以及各种小 亮片等文具和玩具，也有山核桃、瓜子等零食，每一样都让人看着揪心，这当中，最惊险的要数一颗花生 ，最近，它差点要了一个2岁女孩的命。 浙大儿院耳鼻喉科医生刘佳：她是在进食的时候被舅舅竖高抱了起来 ，一激动花生就吸到了声门下。手术当中因为花生很滑，到了声门这个地方，一直取不出来 ，血氧直接降到了百分之三四十，心跳就没有了，反反复复地抢救。这个小女孩目前还在重症监护室观察，好在生命体征平稳，预计过两天可以转入普通病房了。入秋以后 ，浙大儿院平均每个月都要收治四五十例异物吸入的小患者，其中一...
近日，海口、三亚、澄迈等地出现骗子冒充学校老师在微信上向家长申请加入好友后，以学校收取学杂费为名进行诈骗。 三亚的符女士日前收到一条微信，对方自称是来自儿子学校的“黄老师”，新学期学校要收取300元学杂费，希望家长配合。符女士马上答应，并表示让儿子第二天上学时带到学校。然而，“黄老师”却说，其他家长都交了，就差符女士的了，最好马上通过微信转账，以便及时交给财务。符女士不好马上拒...[详情]
食品安全大于天。在食品监管日益严格的今天，仍有不法商贩唯利是图，以身试法。近日，在“保卫餐桌安全”行动中，内乡县公安局赤眉派出所顺线出击，缜密侦查，连续端掉两个用霉变花生榨油的“黑心”油坊，查扣劣质花生油300余公斤，两名无良商贩因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被依法采取刑事强制措施，取得了较好的社会效果。 今年12月初，赤眉派出所民警在日常工作中发现：辖区齐某某和周某某...[详情]
湖南省高速公路集团有限公司郴州管理处小塘收费站在绿通查验中，稽查员与外勤人员通过强化稽查力度发现了一台利用花生米冒充新鲜花生的假冒绿...[详情]
针对上海市民办中芯学校食品安全问题，10月23日凌晨，上海市食药监局和市教委发布处置情况。...[详情]
