鱼营养丰富，食之有味，对人体有保健功能。有的鱼有暖胃养血、祛头风、益脑髓之功效，对月经不调痛经及风邪所致的头晕眼花和产后头痛、头晕有一定的疗效。有的鱼有暖胃平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。有的鱼具有健筋骨、补中开胃、活血引气、逐水利湿的作用。还有的鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 目前，由于工业废料排放入海，不少海洋水域受到污染，使得在其中生活的鱼类容易受到汞污染。从安全性上来说，排列顺序应该是海水鱼、淡化养殖海水鱼、淡水鱼。这是因为，海水流动性大且含盐量高，其本身具有杀菌作用。其中，三文鱼等深海鱼又比近海鱼更安全，其营养价值也是其他鱼所不能比的...
生吃各种活、鲜的鱼虾蟹贝体内，往往潜藏着多种可使人患病的病菌和寄生虫，它们体形小，用肉眼大多很难发现，这种隐藏着的病菌和小虫，对于喜欢生食鱼虾风味的人们是一种潜在的威胁。 1.上班族生食鱼类潜在危险： 寄生虫污染水产品，对人体危害更为严重。据检测，几乎各类鱼虾蟹贝都 有其特定的寄生虫潜藏。如：黄鱼、鲐鱼等百余种普通海产鱼，腹腔及肌肉中常见到异尖属线虫;梭鱼、啮鱼、环带狮鱼...[详情]
含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海,使生活在这些水域里的鱼类发生中毒。这些鱼就是我们生活中所说的污水鱼，吃了对人体有害的。那...[详情]
针对近日网传的因北京水质污染造成淡水活鱼大量下架等说法，北京市食药局向人民日报客户端表示：近年，我市水产品抽检合格率达9成以上，网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。物美超市食品安全经理表示：今年5月份起，本市各大超市门店陆续停止了草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的销售，改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类;目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算，主要由于接近年底，超市进入供应商调整时期，超市根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整，这是企业正常商业行为。目前物美超市各门店有冰鲜、冷冻鱼销售，供应充足，欢迎消费者到店选购。北京大红门京深海鲜批发市场有限公司负责人表示...
据多名市民爆料，最近在北京的各大超市，鲜活的淡水鱼类突然“脱销”。记者走访市场发现，确实存在超市活鱼“沽清”的情况，但暂不销售的原因，却有可能是因为超市为了“防控风险”。“想买条活草鱼，结果没有卖的。”市民赵先生向记者抱怨，他上周刚在西三环附近的一家永辉超市买了一条草鱼，本周再想去购买，结果发现鱼缸空了。不仅如此，他接连去了几家超市，也没有淡水活鱼销售。据部分家住通州的市民反映...[详情]
个子长高点是不少人梦寐以求的事，不过，个子太高可能也很麻烦。在四川省乐山市，有一位小学生小宇身高已经长到了206厘米。据吉尼斯世界纪录咨询（北京）有限公司消息，在世最高的青少年（男性）前纪录为215.9厘米，但该记录保持者现已超过18岁。目前，小宇才11岁，他可能是全世界身高最高的小学生了。该公司大中华区公关经理表示，需要小宇的监护人通过吉尼斯世界记录官网提交申请后，由纪录部门...[详情]
昨晚，北京2022年冬奥会和冬残奥会吉祥物发布仪式在石景山首钢园区国家冬季运动训练中心冰球馆隆重举行。...[详情]
微博和朋友圈里流传着这样一些传言：北京多家超市停售淡水活鱼，有的说超市正常商业调整，有的说背后另有原因。北京各大超市的淡水活鱼是否存...[详情]
