琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。 琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。同时在进行生物实验时,在制作微生物的培养基的过程中,可以通过添加琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。加入琼脂的固体培养基与液体培养基相比优点在于操作简便,通气问题易于解决,便于经常观察研究等。 另外琼脂富含矿物质和...
琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜(Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素,并具有清热解暑、开胃健脾之功能。 一、果粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂,其使用浓度0.01-0.05%,可使颗粒悬浮均匀。 琼脂用在饮料类产品中,其作用是悬浮力,让饮料中固型物悬浮均匀,不下沉。 其特点是悬浮时间及保质期长,...[详情]
“老人食用琼脂可降血压”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
日前交警查处一宗男子毒驾上路,导致交通事故案。该男子驾车肇事时,鼻孔处居然还残留着白色粉末。警方介绍,1月13日凌晨2时许,连南交警大队城镇中队接到110指令称,在本县三江镇民族一路发生一宗交通事故,一辆小型客车与两轮摩托车发生碰撞。接报后,城镇中队民警迅速赶赴现场。到达现场后,民警对小型客车驾驶员进行现场询问,在询问过程中发现该驾驶员神色慌张,站立时两边摇摆,鼻孔前遗留有白色的粉末,民警根据多年办案的经验,判定该男子涉嫌毒驾。在处理好事故现场后,将其带到三江派出所进行尿样检测,该男子尿检结果呈氯胺酮(K粉)阳性反应。经查,违法人员江某华(27岁,清远市清城区人),该男子对...
实拍:白色粉末中的埃及采石场弃学童工 2015年1月13日消息,埃及Menya,工人在厚厚的石灰岩粉尘中工作。在埃及南部距离开罗几百英里石灰石采石场中,十岁左右的童工进行繁重地劳动。他们从日出一直干到中午炎热难耐的时候,一天10美元或15美元对于儿童来说的高薪水使家庭免于穷困。 2015年1月13日消息,埃及Menya,工人在厚厚的石灰岩粉尘中工作。在埃及南部距离开罗几百英里...[详情]
货车上掉下一袋白色粉末 6辆电瓶车接连滑倒侧翻因为车上的货物未捆扎牢固掉落地上,被碾压后洒出白色粉末,把路面变成了滑冰场。昨天,甬派记者从宁波北仑交警部门了解到,发生在北仑小港的这起事故导致6辆电瓶车侧翻。9月27日13时00分许,小港交警中队接到报警,称在骆霞线京甬路路口因路面污染造成多辆电瓶车侧翻,多人受伤。执勤民警赶到事故现场时,发现该路口东南侧地面上有粘稠的液体。四五辆...[详情]
2016年11月6日,江苏一男子为了满足自己的欲望,便在相亲的过程中向同行女子下药,还把她带到了宾馆企图性侵。...[详情]