(一)食品加工场所应当符合下列要求:室内外环境整洁,周围25米内不得有污染源(坑式厕所、暴露垃圾堆、粪池)。厨房采用前厅后灶式布局,必须与就餐人数、加工和供应品种及数量相适应,厨房的最小使用面积不得小于8平方米。厨房用臭氧发生器净化空气,杀菌消毒。 (1)墙壁应瓷砖粘帖到顶,地面应由耐磨防滑、不渗水、易清洗材料铺设,并有一定坡度。屋顶采用防霉、无毒涂料覆涂。(2)具有冷藏设施,生熟食品分柜存放。(3)配备有足够的照明、通风、排油烟装置和有效的防蝇(应配备纱门、纱窗或塑料门帘)、防尘、防鼠(木门下端裹铁皮)设施。(4)下水道应通畅,不得散发异味,出口处应安装防鼠设施,有相应...
如今很多年轻人都喜欢叫外卖订餐,最主要还是因为外卖可以给自身提供很大的便利之处,不需要自己再去做饭,很快就能品尝到各种美味的食物。然...[详情]
中秋节临近,各式各样的月饼陆续上市,为保障节日食品安全,食药监不断加大食品安全检查力度。据实验检测发现,市面上售卖的自制月饼酸价值明显超标,消费者还需谨慎购买。 中秋节临近,月饼成了热销“宠儿”。香甜的豆沙月饼、鲜美的水果月饼、经典的五仁月饼、时尚的冰皮月饼……市场上各式各样的月饼最近都很抢手。 记者从星级酒店、知名餐厅、市场购买的4种自制月饼样品。 除了品牌包装月饼,市场自制月饼也不甘示弱。近日,记者走访发现,目前北京多家星级酒店、餐馆、糕点店、食品市场等都趁着节气,推出了“无添加剂手工月饼”、“自制月饼”,并打出“绿色食品”的宣传口号。但自制月饼也不断被爆出食品安全问题。...
12月27日消息,《广东省实施〈女职工劳动保护特别规定〉办法》26日在广东省政府官网上公布,公示的草案中未见此前备受关注的“痛经假”条款,但规定了“从事连续4个小时以上立位作业的女职工,月经期间经本人申请,用人单位应当为其安排适当的工间休息”。根据广东省人民政府令第227号,《广东省实施〈女职工劳动保护特别规定〉办法》已经2016年11月3日广东省人民政府第十二届85次常务会议...[详情]
近期,西宁电务段狠抓劳动人身安全管理,不断在监督检查、教育培训、汽车交通管理上下功夫。这个段在开展日常检查工作的同时,加大对生产过程中劳动人身安全监督的检查力度,不断提高安全意识。重点对各种安全隐患进行检查,及时提出整改措施。同时督促各车间开展问题分析工作,及时梳理检查出的问题,找准劳动人身安全方面的关键性、倾向性问题,做到实时控制,提前排除风险隐患。这个段充分利用集中学习,剖...[详情]
学龄前的幼童往往缺乏常识和自我保护的意识,而他们的大部分时间都是在家里度过的。因此,儿童居家环境危险因素和儿童的一些不良行为习惯是儿...[详情]
“我们是国营店,手艺坚持老式传统的方法。”“湘潭维生饮食总店”的经理胡蝶芳说,在民营经济竞争激烈的今天,他们唯一能坚持的是保持质量,...[详情]