豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
酱香浓郁的酱辣椒是很多人最喜欢吃的下饭菜，它最适合在秋天辣椒大量上市时腌制，只是多数人对它的腌制方法不了解，不知道酱辣椒腌制时需要准...[详情]
据中国地震台网测定，北京时间2018年6月29日8时42分在四川绵阳市平武县（北纬32.17度，东经104.57度）发生4.0级地震，震源深度18千米。 怎样提前预知地震的发生？ 地震前兆指地震发生前出现的异常现象，如地震活动、地表的明显变化以及地磁、地电、重力等地球物理异常，地下水位、水化学、动物的异常行为等。主要表现如下:1、地震前会有微弱的地震波，人感知不到，但有些动物家禽可以感知得到，所以我们可以通过日常生活中对细微细节的关注，看看家禽、动物是否有异常的举动。如:老鼠群疯跑、猪群跳出猪圈等。 2、地下水、井水的变化。地震是地底岩石移位所致，所以当岩层受力变形时，地下...
热闻一：好消息!北京雾霾主要成分形成之谜破解 中德两国研究人员称已破解北京及华北地区雾霾最主要组分硫酸盐形成之谜。研究人员称：燃煤电厂的高二氧化硫，电厂和机动车的高二氧化氮等，在我国同时以高强度排放，导致硫酸盐迅速生成，致重度雾霾期间颗粒物浓度迅速增长。 好消息是什么？ 好消息就是：你们终于可以吸上放心雾霾了!!! 天是蓝的霾不正经 所以你们以后若中了毒得了病，就可以对...[详情]
5月14日，四川航空3U8633航班在从重庆飞往拉萨时，因风挡玻璃破裂脱落而紧急备降成都。15日下午，在中国民用航空局例行新闻发布会上，相关负责人表示，根据目前掌握的调查信息，脱落的右侧风挡玻璃为该机原装件，投入运营至事发前未有任何故障记录，也未进行过任何维修和更换工作，具体原因调查组会抓紧时间会同各方尽快向社会公布。中国民航西南地区管理局要求各单位及时对机队相关部件深入开展...[详情]
12日，全球99个国家和地区发生超过7.5万起电脑病毒攻击事件，罪魁祸首是一个名为“想哭”的勒索软件。...[详情]
