蔗糖酯的合成主要经历了三个阶段:溶剂法、乳化法和无溶剂法,酶催化合成法也得到了广泛的应用。 一、溶剂法 蔗糖酯的合成制备方法始于20世纪50年代,早期的台成方法大多采用二甲基甲酰胺(DMF)或二甲基亚砜(DMSO)作溶剂,碳酸钾为催化剂。改进的溶剂法添加了助溶剂低碳烷基苯,使反应体系成均一相,反应速度加快。溶剂法的优点是产品纯度高,副产物少,缺点是溶剂有毒,易在成品中残留,精制成食品级设备投资大,生产成本高。 二、微乳化法 微乳化法包括丙二醇酯法和水溶剂法,即用丙二醇和水代替DMF,以脂肪酸皂为乳化剂,碳酸钾为催化剂,将蔗糖和脂肪酸甲(乙)酯经乳化生成微乳进行酯交换...
鉴于近期英国《柳叶刀》杂志发表的观察报告显示,抗疟疾药物氯喹或羟氯喹对治疗新冠病毒感染没有明显益处,使用不当甚至可能引发并发症,世界卫生组织25日宣布暂停“团结试验”项目中羟氯喹分支试验。世卫组织总干事谭德塞在当天的例行记者会上说,该组织主导的“团结试验”项目中,目前已有35个国家的400多家医院正在积极招募患者,其中来自17个国家的近3500名患者已经登记参加试验。但《柳叶刀》杂志22日发表的一项研究报告称,在治疗新冠患者时,不论单独使用氯喹或羟氯喹,还是与大环内酯类抗生素一起使用,患者病亡率都可能更高。谭德塞说,“团结试验”项目执行小组23日讨论后同意对迄今收集的数据进...
2015年10月11日上午,位于温州苍南龙港镇水门村的一个仓库发生火灾,记者从消防部门处了解到,这里存放着乙酯和工业酒精等化工品。截至中午11点,火势已得到控制。因仓库地处田野,目前并无人员伤亡。事故现场火是今天上午8点20分左右着起来的,这个属于苍南县广大化工有限公司的存储仓库瞬间黑烟冲天。据水门村当地居民介绍,这个仓库早先是用来存放烟花爆竹的,后来又用来存放化学品。龙港镇消...[详情]
11日,江苏省昆山市张先生反映,7月15日其刚出生2天的孩子在昆山市第三人民医院接种卡介苗后死亡。11日,医院回应称,婴儿死亡原因不排除其自身体质问题。昆山市卫计委办公室工作人员称,婴儿接种的疫苗由昆山市疾控中心统一配送,经检验未发现问题。死亡男婴的父亲张先生称,他的儿子小宝在昆山市第三人民医院出生,“出生时医院检查小宝身体健康,一点问题都没有”,小宝出生当天接种了乙肝疫苗,两...[详情]
2018年11月27日,经高速交警五支队秩序科通过查辑布控系统预警号牌为晋BX号牌的别克轿车存在非法营运的违法行为、号牌为晋B号牌的...[详情]
此前有媒体报道,西安地铁三号线问题电缆供应商“奥凯”公司曾出示质检报告自证合格,而该检测报告系国家电线电缆质量监督检验中心出具...[详情]