虽说国家一直在管控，但是市场鱼龙混杂还是存有漏网之鱼，下面我们从以下几点来识别注水猪肉吧! 一、看色泽 健康猪肉肉质看起来肥肉乳白，瘦肉粉红。猪肉注水后，表面看上去水淋淋的发亮，瘦内组织松弛，颜色较淡看起来肿胀，切面可见血水渗出。用手一摸水呼呼的，拿纸巾往肉上一贴立就湿透。 二、闻气味 闻闻猪肉有没有臭味、异味。健康猪肉具有正常鲜肉的气味，而注水猪肉则相较于正常鲜猪肉味道更淡，而且带有酸味或者血腥味，此外，如果肉质闻起来有一股哈喇味，也不要买，通常是脂肪氧化变质的表现。 三、摸肉质 用手摸肉，感觉油乎乎、润潮，就是没有注水，质量较好，反之，如果摸起来没有黏性、毫...
真正的绿色猪肉，价格较高，它更富营养，最重要的是健康，现在很多畜产品由于药物注射、饲料喂养等各方面的问题，使得肉质上存在很多对人体有害的成分，比如激素、重金属等等。所以吃绿色猪肉主要吃的是健康、吃的是放心。 绿色猪肉的特征是:①强调猪肉生产最佳生态环境.②对猪肉生产实行全程质量控制.③对猪肉产品依法实行标志管理. 绿色猪肉在养殖的过程中符合以下的要求： 1. 水质标准：...[详情]
据了解，大多常规牛的养殖时间较短，有的几个月就出栏了，可有机牛对出栏时间较常规猪要长得多。冯权教授说，除了饲养环境、喂养有机饲料外，养殖时间保证有10个月以上，只有保证生物足够的生长周期，才能确保肉质的品质和质量。 据不同资料显示原有机黑猪肉发现的确与普通猪肉有所不同，其肉脂鲜嫩，瘦肉呈红色 ，肌肉纤维细致而柔软，肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润，大理石纹理清晰。就连五花...[详情]
近段时间，问题食品特别多，先是双汇瘦肉精猪肉，再有雀巢米粉含致癌物，接下来又是硼砂猪肉。什么样的猪肉是硼砂猪肉？下面和佰佰安全网小编...[详情]
儿童家具作为孩子成长过程中的重要“小伙伴”，其环保和安全性受到极大关注，但儿童家具频频被曝质量问题。 国家质检公布13款儿童家具不合格1月22日，国家质检总局公布了儿童家具产品质量国家监督抽查结果。结果显示，在2015年四季度抽检的56批次儿童家具中，13款产品不符合标准规定，其中9款儿童家具因警示标志不达标而登榜，占比近70%。《儿童家具通用技术条件》国家标准规定，儿童家具在使用说明中必须标示适用年龄段，且有安装需要的产品要求标注“注意!只允许成人安装，儿童勿近”;有折叠或调整装置的应标示“警告!小心夹伤”。一直以来儿童人身安全的警示标志都是质检不达标的重灾区。在2015年...
11日，江苏省昆山市张先生反映，7月15日其刚出生2天的孩子在昆山市第三人民医院接种卡介苗后死亡。11日，医院回应称，婴儿死亡原因不排除其自身体质问题。昆山市卫计委办公室工作人员称，婴儿接种的疫苗由昆山市疾控中心统一配送，经检验未发现问题。死亡男婴的父亲张先生称，他的儿子小宝在昆山市第三人民医院出生，“出生时医院检查小宝身体健康，一点问题都没有”，小宝出生当天接种了乙肝疫苗，两...[详情]
儿童家具甲醛超标、儿童家具质量不合格等等这些一直是每个家庭装修时所困扰的问题。近日， 国家质检总局副局长张沁荣今天在重庆参加产品质量安全风险监测协作网第四次全体会议上表示：当前，我国质量安全总体水平明显提升，产品质量国家监督抽查合格率从1994年的69.8%上升到2014年的92.3%。但是，与先进国家相比，从人民群众对质量安全的需求和评价看，我国质量安全发展水平还有明显的差距...[详情]
桂格燕麦片已然成为国家质检总局进境不合格食品黑名单上的常客。据国家质检总局昨日公布的4月进境不合格食品、化妆品信息名单显示，4批次产...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履...[详情]
