1、看 正规渠道养殖的健康小龙虾,形状完整，个头均匀，头和身子几乎各占一半，颜色红亮干净，腹毛，爪毛干净，腹白。来自被污染水域的小龙虾，大小不匀，脑袋大身子小，颜色褐红或铁红,关节处较脏，腹部毛脏，头部有污物，或是寄生虫。就目前的生长环境状况，野生的小龙虾被污染的几率要大一些。 2、闻 水质好的区域养殖的，无腐败、重金属等味道，含有一股自然的水腥味，虾腥味。而被污染的小龙虾则有一股重金属的味道或是腐臭味。 3、比 新鲜虾的外壳色泽鲜亮、自然，虾头和虾体紧密连接。同样的季节,人工养殖的要大一些,个头均匀，肉质也比较饱满，有弹性，尾部弯曲有力。在被污染水域里野生的小龙...
小龙虾是大家都很喜欢吃的一种食物，营养丰富，味道又鲜美，平时买回来吃时，大家都不知道自己做，那么小龙虾怎么煮才把寄生虫杀死呢?一起随...[详情]
夏天，来了。真的来了，麻辣小龙虾也来了，啤酒也来了。生活开始丰富起来。但是并不想让身体也丰富起来。吃小龙虾对身体有害吗？下面佰佰安全...[详情]
一千斤小龙虾高速上“逃亡”交警帮车主捡虾半小时又到了吃小龙虾的时节，每年这个时候，汉宜高速上总会发生几起运虾车事故。3日，一辆满载了一千斤小龙虾的小货车发生事故，小龙虾撒了一地，省高速交警总队仙桃大队的交警在高速上帮忙捡虾。5月3日8时许，汉宜高速公路北河往武汉方向937公里处，一辆轻型小货车撞上护栏，导致整辆车掉头停在应急车道，车上装载的一千斤小龙虾散落在路面上，顿时高速公路路面上，小龙虾爬得到处都是，部分虾子被过往车辆碾压成“虾饼”。驾驶员宋某和货主用塑料筐捡拾，后方不断有过往车驶来，十分危险。高警仙桃大队巡逻车巡逻至此，民警张春盛和路政员赶紧下车，路政员到后方指挥车辆...
市民选购食用小龙虾的时候，一定要提防不良商家售卖死小龙虾。小龙虾是营养价值较高的水产品，但安全问题也引发不少关注。小龙虾是肺吸虫的中间宿主，肺吸虫不仅耐高温，而且在动物体内的抵抗力也很强，浸在酱油、黄酒、盐水、醋里都不会被杀死。近日，上海市食品安全工作联合会秘书长姜培珍提醒，消费者选购食用小龙虾时必须注意方法。据介绍，肺吸虫在70℃以上的环境里至少可以存活5分钟，有时加热温度...[详情]
专家提醒:长时高温烹调不能消除小龙虾可能携带的毒素近期广东省发生若干起因食用小龙虾而导致出现横纹肌溶解症的案例。为了引导安全消费,保障民众饮食安全,广东省食品药品监管局日前在官网发布了小龙虾消费提示。提醒消费者在外就餐吃小龙虾时,应选择尾部蜷曲的小龙虾,选择到持有有效期内食品经营许可证(餐饮服务许可证)的餐厅消费,并索要发票或收据。网络订购小龙虾时,也要确认供餐单位的有效资质;...[详情]
开场不到5分钟，C罗一记精彩的头球便将摩洛哥的球门洞穿……球进了，你叫的小龙虾还没到？别急，卖你小龙虾的商家可能是被不法分子盯上了。...[详情]
近日，万州市民成浩到菜市场为自己的餐馆选购小龙虾，却在装虾子的盆中，发现有一团蓝色的东西，以为是什么有颜色的塑料袋混在里面了，扒开一...[详情]
