怎么煮熟腊肉安全知识
接下来给大家介绍下病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?专家介绍，辨别病死猪肉，一要看表皮。健康猪肉表皮无任何斑痕，病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至是暗红色弥漫性出血，有的会出现红色或黄色隆起疹块;二要闻气味。变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味;三要看弹性。新鲜猪肉质地紧密富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。变质猪肉出现不同程度的腐烂，用指头按压后凹陷不能复原，有时手指还可以把肉刺穿;四要看脂肪。新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽。病死猪肉脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽;五要看肌肉。健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出。病死猪肉...
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腊肉发臭怎么去臭
腊肉发臭则说明已经变质，腐败变质的腊肉被微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病，并且腊肉在腐败变质的过程中会产生毒素。这些有毒物质耐高温，就算经过高温烹煮，也不能得到有效的去除。因此腊肉发臭了直接扔掉为好，不要想着除臭接着食用了。 当然我们的在选购腊肉的时候应该挑选新鲜质量好的 (1)看色...[详情]
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发霉的腊肉怎么处理
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。那大家知道发霉的腊肉怎么处理吗? 把表面发霉的去掉就可以了，腊肉是经过发酵的，所以不会有事的。如果腊肉里面发霉了，小编建议大家就不要食用了，因为发霉的食物中含有很多毒素，其中黄曲霉是最为厉害的，列为一级致癌物。重者可导致死亡，所以为了健康着想发霉的食物...[详情]
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腊肉长虫了怎么清除
腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色。如果腊肉...[详情]
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腊肉怎么保存不发霉
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主...[详情]
怎么煮熟腊肉安全新闻
2015年元旦过后，四川达州市的民众遇到了一则让人匪夷所思的呼吁：“尽量不吃或者少吃腊肉”。当地政府之所以做出这样的表示，是因为达州市遭遇了连续数天的重度污染天气，PM2.5数值连续飙升。面对严重的污染问题，该市环保局负责人员认为，达州民众在新年期间熏制腊肉的习俗，加重了近期空气污染状况，因此才会呼吁“少熏腊肉”。但是熏制腊肉真的能导致大气污染吗？“熏肉导致污染”这种说法符合客观事实吗?为此，1月13日，重庆巴渝公益事业发展中心的志愿者们通过走访多个腊肉熏制点，利用科学计量手段准确测量了腊肉熏制对空气质量的影响。调查结果显示：达州市的腊肉熏制点属于分散状态，单个的腊肉熏制点仅...
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猪肉煮熟发现“黑虫” 食药监介入调查
据南充居民胡先生介绍，菜市场买回的猪肉煮熟后竟然出现“黑虫”，看了顿时令人恶心，为查清其中原因，胡先生拿着部分猪肉样品到当地食品药品监督管理局进行检测。6月23日上午，家住嘉陵区茶盘路二段嘉楠绿洲小区的胡先生报料称，他妻子在附近临时菜市场购买的猪肉中竟出现了奇怪的“黑虫”，希望通过媒体找到相关部门看看这究竟是什么东西，并且对不合格的肉类予以销毁。6月23日上午11时，记者来到胡...[详情]
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腊肉莫名不翼而飞 监控发现可疑男子
一说起炒腊肉想必大家要流口水了。。。。。。但正因为腊肉香晒在院子里特别显眼那些爱贪小便宜的人便盯上了！ 喂，警察蜀黍吗？我晾晒在院子里的5斤腊肉被偷了。。。。。。蜀黍马上就来。近日，家住普陀沈家门的张女士发现其晾晒在院内的5斤腊肉不翼而飞。本想5斤腊肉不值几个钱打算不报案了，可当查看自家院内监控视频，发现当日上午7时许，有一中年男子驾驶电动自行车到院内，偷走了腊肉。张女士便带着...[详情]
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怎么煮熟腊肉安全产品
家庭监控设备
家庭监控设备是利用网络技术将安装在家内的视频、音频、报警等监控系统连接起来，通过中控电脑的处理将有用信息保存并发送到其他数据终端，如手机，笔记本，110报警中心等。随着人们的安全意识逐日提高，越来越多的人，尤其是经常出差的人开始...[详情]
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汽车发动机护板
汽车发动机护板是根据各种不同车型定身设计的引擎防护装置，其设计首先是防止泥土包裹发动机，其次是为了...[详情]
儿童防滑垫
儿童防滑垫，多采用PVC、聚酰胺纤维等材料制成。用于避免儿童因滑倒意外引发的伤害。儿童防滑垫其颜色...[详情]
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