以上就是绿茶制作流程有哪些的内容介绍,如需了解更多绿茶等小知识,请继续关注佰佰安全网食品安全常识栏目吧。 绿茶的制作加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。 1、杀青 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而使茶叶香气得到改善。 除特种茶外,该过...
桂林,简称“桂”,别称“八桂” ,国家批准唯一的国际旅游城市和广西三大区域性中心城市、世界旅游组织向全球首推的最佳旅游目的地城市,全国重要的高新技术产业基地,中国面向欧亚、连接东盟的区域性文化旅游重要国际化城市和“一带一路”有机衔接的综合交通枢纽,联合国世界旅游组织亚太旅游协会旅游趋势与展望国际论坛、中国—东盟博览会旅游展的永久举办地和中央军委下属的桂林联勤保障中心驻地。 ...[详情]
包子馒头大家都不陌生,也是很多人早餐的必选。但是,有些商家为了卖相好,竟违法添加含铝泡打粉。近日,进贤县一店主因此被判处刑罚。制作“毒包子”入狱6个月据介绍,饶某在进贤县经营“天津第一包”包子店。2016年10月1日,饶某在面粉中添加含铝的泡打粉制作包子和馒头,并销售给附近居民。当天上午,进贤县公安局民警到被告人饶某的店里例行检查,当场提取和扣押了部分馒头和泡打粉。经检验,馒头中铝的残留量为199mg/kg。 法院以生产、销售有毒、有害食品罪,判处饶某有期徒刑六个月,并处罚金人民币六千元。南昌曾有类似案例2015年6月2日,百花洲派出所对辖区内的包子馒头店进行了一次抽查,调查...
海关总署广东分署15日透露,据统计,今年以来广东省内海关共查获走私冻品案件108起,查获冻牛肉、冻猪肉、冻鸡爪等各类冻品共计5472吨。广东毗邻港澳地区,为传统的走私高发地,走私冻品案件屡有查获。去年12月以来,中国海关开展了“严控非洲猪瘟疫情严打疫区动物及其产品走私专项行动”,以分散打击与集中打击相结合的方式,重点打击走私境外疫区的猪、牛等动物及其产品的违法犯罪活动。今年初,...[详情]
资料图。随着医疗费用的上涨和保障水平的提高,医保基金中长期支出压力加大,居民医疗保险的巨额财政补贴风险正逐步显现。记者了解 到,2016年城镇居民基本医疗保险和新农合的个人缴费比例或将上升。专家认为,从筹资机制来看,财政补助已经占到筹资总额的四分之三左右,居民医保存在 “泛福利化”倾向,未来应逐步改变目前个人与财政筹资责任失衡的局面,建立财政补贴与个人缴费的合理分担机制。对此...[详情]
和女友吵架后,刘某将女友购买的牛肉从8楼扔了下去,砸到了别人的车。 7月20日,从上海青浦警方获悉,目前,刘某涉嫌以危险方法危害公...[详情]
29日,天津住房公积金管理中心发布《关于调整个人住房公积金(组合)贷款首付款比例的通知》。...[详情]