饭店冷库可以存放肉类和海鲜吗?当然可以了： 饭店冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产类食品，冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备，冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。 饭店冷库保存食材注意事项如下： 1、酒店食品繁多，蔬菜、水果、肉类等保鲜温度各不相同，所以应设计不同温度，用隔板实现一库双温、多温。酒店冷库一般是双温冷库，一边保鲜一般冷藏。 2、酒店冷库经常型打开、关闭，消耗大量电能，设计方案应尽量节能省电。 3、食品安全越来越重要，食物的安全也是酒店的根本保证，应选择安全环保的制冷剂。 4、厨房是酒店...
在企业管理中，安全检查占有很重要的地位，它是发现和消除事故隐患、落实安全措施、预防事故发生的重要手段，也是发动群众共同搞好安全工作的一种有效形式。 安全检查就是要对工厂生产过程中影响正常生产的各种物与人的因素如机械、设备、流程等，进行深入细致地调查和研究，发现不安全因素，以求消除，安全检查的目的在于发现和消除事故隐患，也就是把可能发生的各种事故消灭在萌芽状态，做到防患于未然...[详情]
今日9：47，北京119指挥中心接到报警，在朝阳区十里河大羊坊路临01号一废弃冷库发生火灾，26部消防车赶赴现场扑救。10：19左右火被扑灭，过火面积50平米，无人员伤亡，具体原因正在调查中。了解关注更多公共安全知识，尽在佰佰安全网。
山东省淄博市环保局日前下发了《关于严格执行大气污染物排放标准第二时段限值的通知》(以下简称《通知》)，将对超标企业数量较多、超标情节严重或空气质量明显反弹的区域开展独立调查，提出处理意见并将处理结果按有关要求向社会公布。今年1月1日起，淄博市区环保部门在火电、钢铁、焦化、水泥、建材等行业，对使用锅炉或工业炉窑的企业开展监督性监测、现场执法以及废气治理工程验收等活动，把第二时段排...[详情]
今天傍晚，有市民反映称青浦区华新镇华丹路附近升腾起阵阵黑烟，现场伴有焦糊味，疑似有建筑起火。记者了解到，浓烟系附近一冷库起火引发，消防部门正在紧张扑救。傍晚5时许，有网友发消息称，青浦区华新华丹路一冷库起火。从网友发布的视频中，记者看到，事发现场升腾起滚滚黑烟，还不时飘出黄色烟雾，消防车和消防队员均已到场，进行处置。据悉，事故现场为一冷库起火，消防部门派出几十辆消防车赶赴现场开...[详情]
9月7日下午16时左右，永州嘉信果蔬市场内一在建水果冷库失火。接警后，永州消防支队迅速出警，大火于16：30左右扑灭，事故未造成人员...[详情]
记者从安徽省食药监局了解到，安徽将从本月起将在全省开展为期九个月的大米、方便面等食品生产企业专项监督检查，严厉查处大米、方便面等生产...[详情]
