西瓜汁豆腐脑 原料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块 做法:用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。 奶汁豆腐 原料:牛奶、豆腐、糖少许 做法:将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。 酸奶豆腐 原料:豆腐、酸奶、草莓酱 做法:酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却,捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。 水果豆腐 原料:豆腐、香蕉、草莓 做法:豆腐煮沸后捞出摆盘,将香蕉草莓分别切碎,放在豆腐上 翡翠豆腐 原料:豆腐、黄瓜(或其他蔬菜)、盐、芝麻酱 做法:将黄瓜榨汁放入碗里,豆腐碾碎加...
豆腐脑是由豆浆加工制作而来的,而豆浆在加热煮浆的过程中,会出现大量的泡沫,这时是需要加入一定量的消泡剂的,可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入消泡剂的。 消泡剂能食用吗? 一般情况下,食品类食物加入消泡剂是可以食用的,但是也要按照食品卫生的标准用量来加,不要超过国家批准的用量标准,否则会对人体有一定的危害的。 做豆腐用的消泡剂是什么成分 主要为...[详情]
豆腐脑的制作方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常我们日常生活中和市面上使用的有三种:石膏、内酯、盐卤。而做豆腐脑主要用石膏或内酯。 做豆腐脑可以加消泡剂吗?因为豆腐脑是由豆浆加工制作而来的,而豆浆在加热煮浆的过程中,会出现大量的泡沫,这时是需要加入一定量的消泡剂的,可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入...[详情]
南方的气节要比冬天更湿冷,由于雨季占多数,南方人不及时排除体内湿气会觉得身体好像没什么力气。吃饭也没胃口,夏天酷暑时节会热的难受,再...[详情]
很多人都吃过豆腐,但是不知道怎么制作豆腐,做豆腐用的消泡剂是什么成分?消泡剂能食用吗?大家可以听一听佰佰安全网小编的介绍。...[详情]
5月27日,覃塘区石卡镇福龙村龙寨屯某群众办乔迁新居宴,晚餐中,户主将自泡药酒拿出来接待,其中17人饮用户主自泡药酒后,出现不同程度疑似中毒症状。当晚,17名患者到贵港市人民医院就诊。目前,已有10名患者治愈出院,其余7人还在普通病房接受治疗,生命体征平稳。经自治区疾控中心权威检测,本次事件确定为乌头碱中毒。据悉,乌头碱是川乌、草乌、附子等中草药内含的一种成分(其中,草乌、川乌含量最高,附子次之),有毒,具有解痉止痛,抗风湿,兴奋心肌,兴奋神经系统作用,临床使用有严格限制,不可超量,否则引起中毒。中毒轻则身体麻木,重则惊厥抽搐,甚至死亡。温馨提示:广大群众朋友、酒友不要乱捡药...
由于艾滋病人身份的“特殊性”,在他们同时身患其他疾病的时候,十分担心被人拒诊。 半个月前,艾滋病感染者林波在没有任何医疗常识和防护措施的情况下,在家里为自己做了一次手术。 19岁的林波(化名)看起来比同龄人成熟,善于交谈的他总是把身边的朋友逗笑。如果不是他床头散落着的确诊报告,很难相信面前这位阳光少年是一名确诊2年的艾滋病感染者。林波这段时间备受西安的感染者朋友关注,半个月前...[详情]
刚出伏的江南,早上天刚蒙蒙亮,空气中略带一丝清凉,在安徽省南陵县弋江镇蒲桥街道的西大桥头上,一位老年人早已坐在自家三轮车前守着豆腐摊,一边空闲时打着千张疙瘩,一边等着顾客来买他家豆腐。 原来大清早就来到集镇上摆摊卖豆腐的老人名叫魏炳坤,今年已经65岁了,据老人介绍,他家住在离集镇不远的都塘村,在他小时候不到十几岁时就开始学习做豆腐,这一做就做到了现在。 当时由于家庭条件不好,...[详情]
鄢陵县中心医院门诊楼(新院区)建设过程中,铺贴的地板砖、内瓷砖出现大面积空鼓,工程验收时被评定为不合格。...[详情]
近期武汉有一名40多岁的刘女士因为泡脚不当,导致动脉瘤破裂,最后抢救无效死亡。这究竟是怎么回事呢?...[详情]