预防马铃薯中毒,生活当中该怎么做? 马铃薯又称土豆、山药蛋、洋山芋,是我国北方冬季储存的蔬菜之一。但是如果食用发芽或储存不当而出现黑斑的马铃薯,可能会引起中毒。 据了解,马铃薯发芽后可产生较高的有毒生物碱———龙葵素,马铃薯中龙葵素的一般含量为2-10mg/100g,如发芽、皮变绿后可达35-40mg/100g,能引起中毒。龙葵素在芽部的含量最多,当食入0.2-0.4g龙葵素时,就能发生严重中毒。 龙葵素中毒后,潜伏期为数十分钟至数小时,患者出现舌、咽麻痒、胃部灼痛及胃肠炎症状;瞳孔散大,耳鸣等症状;重病者抽搐,意识丧失甚至死亡。 为避免发芽土豆中毒,马铃薯应该妥善...
生活中我们每天都要吃大量的大米、白面、谷物等等主食,油类也是我们每天的必须品,如果这些谷物、油类有出现霉变的情况,如果食用了就会引起...[详情]
因见院子生长的野生八角开花鲜艳漂亮,石泉一4岁女童因好奇误食致中毒死亡。4月19日,石泉县迎丰镇三官庙村发生一起悲剧,一名4岁女童误食野生八角花中毒,后因抢救无效不幸死亡。据当地知情村民介绍,事发当日上午11时,小女孩和另一名孩子在自家院子玩耍,见院子栽种的一种植物开花鲜艳,出于好奇摘下食用,一同玩耍的孩子见花上有虫子就没吃。2小时后,家长发现孩子出现肚子痛、呕吐症状,赶紧送往石泉县医院救治,检查发现孩子呕吐物中有野生八角花,最终被确诊为食物中毒。当日下午4时许,孩子被送往安康市中心医院重症监护室救治,不幸的是,小女孩因病情严重抢救无效不幸死亡。据安康市林业局工作人员荣海介...
鱼胆吃了真的会中毒吗?近日,网上有传言称鱼胆有毒不能吃,否则将会中毒甚至危及生命。这一说法是否真实可靠?央视《是真的吗》采访证实,鱼胆汁中的毒素确能对人们的健康造成损害。长久以来,民间一直流传着鱼胆可治病的说法。据史料记载,鱼胆有清热解毒、清肝明目、止痛的功效。民间也一直有人生吞鱼胆。近日,网上却有传言说鱼胆不能吃,否则可能会造成中毒甚至危及生命。为验证这一说法,央视财经记者...[详情]
6月27日,上海市卫生计生监督所官网上公布查处的一起无证行医引发的肉毒素中毒案件。据通报,受害者经过住院治疗数日后,已经脱离生命危险,涉案人员目前已被立案查处。据官网信息透露,根据投诉举报线索,近日,静安区卫生计生委监督所查处一起藏身于住宅楼的无证医疗美容案件。据受害人反映,为达到瘦腿效果,其于今年5月2日通过朋友介绍来到静安区余姚路一处住宅楼内的美容工作室,找到邢某某为其腿部...[详情]
2015年5月27日上午,泰州春兰股份公司空调仓库发生火灾,现场黑烟滚滚,当地消防调集15辆消防车、75名官兵前往扑救。目前火势已得...[详情]
市食品药品监督管理局已成立工作领导小组,按照省局统一部署,要求各区县、各单位扎实履行属地管理责任,加强对疫苗制剂品来源、票据、入库登...[详情]